|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 20
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 200 | g | Friske champignon |
| 1 | fed | Hvidløg ~3 g |
| 0,25 | spsk. | Ingefær rod ~1,3 g |
| 0,5 | spsk. | Olivenolie ~6,8 g |
| 1 | ds. | Kokosmælk ~400 g |
| 1 | spsk. | Frisk basilikum ~6 g |
| 5 | dl. | Grøntsagsbouillon ~500 g |
| 1 | stk. | Lime ~60 g |
| 100 | g | Nudler af hvedemel (ægnudler) |
| 2 | stk. | Forårsløg ~28 g |
|
|
Intro
Anvendes denne ret til forret, skal mængderne halveres.
Fremgangsmåde
Rengør champignon, og skær dem i skiver. Pil hvidløg og skræl ingefær, og hak det i mindre stykker.
Svits champignon i en gryde med lidt olie, tilsæt hvidløg og ingefær. Kom kokosmælk, bouillon, limesaft og basilikum i gryden, og lad suppen koge under låg i ca. 10 minutter. Smag til med salt og evt. lidt soja.
Kog nudlerne møre i suppen i henhold til anvisningen på emballagen.
Snit forårsløg, og drys dem over suppen sammen med lidt revet limeskal.
Tip
Serverer evt. brød til.
Energifordeling
640 Kcal pr. kuvert
F: 41 g, P: 16 g, K: 54 g, KF: 2 g
1.281 Kcal (98 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 60 kr.
Kylling med grøn karrypasta og kokosmælk | | |
 | Pil og hak hvidløg. Skær bønnerne over på midten. Rengør og halverer champignonerne, og skær stilken af broccolibuketterne.
Kog risene efter anvisningen på emballagen.
|
1.524 Kcal pr. kuvert
F: 87 g, P: 69 g, K: 131 g
3.047 Kcal (158 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr.
Indonesisk kylling i kokos med nudler | | |
 | Skær kyllingen i mindre stykker.
Pil og hak løg og hvidløg. Steg løg og hvidløg på panden i lidt olie sammen med kyllingestykkerne, salt og peber. Tilsæt karry, revet ... |
845 Kcal pr. kuvert
F: 49 g, P: 30 g, K: 74 g
1.690 Kcal (149 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 17 kr.
Kyllingesuppe Laksa (Thai-suppe) | | |
-0-7d83480b-77f3-4e1c-92a2-6baaa13c9655.jpg "Kyllingesuppe Laksa (Thai-suppe)") | Pil og hak løg og hvidløg fint. Skræl ingefæren, og hak den fint. Skyl citrongræsset, og skær ca. 5 cm. af, bank citrongræsset fladt. Skyl forårsløgene, og skær dem i ringe (også det grønne). Læg forårsløgene til side, de skal først ... |
464 Kcal pr. kuvert
F: 18 g, P: 21 g, K: 55 g
1.857 Kcal (86 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr.
Thai nudelsalat | | |
 | Pisk limesaft, sojasauce, olivenolie, sesamolie, akaciehonning sammen i bunden af en stor salatskål. Smag til med lidt peber.
Hak chili, (syltede) hvidløg og ingefær meget fint, og bland ... |
437 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 12 g, K: 47 g
875 Kcal (180 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften thai nudel suppe | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|