|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 30
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
I England hører ærtepuré altid sammen med fish and chips. Prøv denne sunde udgave med torsk stegt i ovnen.
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skræl kartoflerne og kog dem, til de er møre.
Blend hvedebrød, persille, rapsolie, salt og peber til en grov brødekrummeblanding. Skær torskefileten i stykker af 150 gram, kom dem i et ovnfast fad, og fordel brødkrummeblandingen ovenpå. Steg dem midt i ovnen 20 – 25 minutter, indtil torskestykkerne er gennemstegt, og urtetoppingen er sprød. Imens laves ærtepuréen ved at koge ærter og mælk i fem minutter. Blend til en grov puré i en blender eller ved hjælp af en stavblender. Anret torskestykkerne ovenpå ærtepuréen, og server med kogte kartofler.
Tip
Man kan erstatte den friske persille med andre krydderurter.
Energifordeling
508 Kcal pr. kuvert
F: 8 g, P: 44 g, K: 70 g, KF: 10 g
2.032 Kcal (89 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 27 kr.
Stegt rødspættefilet med kartofler og ærter | | |
 | Skræl og kog kartoflerne.
Vend fisken i mælk og mel, kryd med salt og peber, og steg filetterne gyldne på begge sider.
Læg ærterne i en gryde, drys let med ... |
Data mangler for
| No unit conv. for Sukkerært | 1265 |
|
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr.
Karbonader med ærter og gulerødder | 7,5 Point (2) | |
 | Skræl kartoflerne, og kog dem i ca. 20 minutter.
Form farsen til karbonader, og vend dem i mælk og herefter i mel.
Steg dem ca. 8 minutter på hver side i lidt olie. Krydr med salt og peber.
|
506 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 37 g, K: 57 g
2.024 Kcal (100 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr.
Frikadeller med selleri og ærter | | |
 | Hak løg, hvidløg og persille.
Rør farsen af kød, æg, mælk, mel, hakket løg, hvidløg, persille og salt og peber.
Form frikadeller af farsen, og steg dem på panden eller i ovnen på 200 ... |
567 Kcal pr. kuvert
F: 19 g, P: 43 g, K: 64 g
2.270 Kcal (108 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 42 kr.
Laks med ærter og ris | | |
 | Skær tomat i både og hak hvidløg.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Vask kartoflerne grundigt, og skær dem i både. Kom olie, ... |
777 Kcal pr. kuvert
F: 32 g, P: 39 g, K: 86 g
1.554 Kcal (118 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr.
Gullasch med mos | 9,0 Point (2) | |
 | Pil og hak løg og halvdelen af hvidløg. Skær peberfrugt i tern, og gulerod i skiver.
Svits kød og løg i halvdelen af olien. Tilsæt paprika, laurbærblade, tomatpure, balsamico, peberfrugt og gulerod.
|
610 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 34 g, K: 63 g
2.440 Kcal (83 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften torsk med sprød urtetopping og ærtepuré | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|