Kuvertpris: 14 kr. Daim islagkage med nøddebund | 8,5 Point (2) | |
 | Blend nødderne til mel.
Tænd ovnen på 150º C.
Pisk [3] æggehvider sammen med [150] g sukker til marengs. Vend nødderne i, og fordel massen i en smurt springform. Bag bunden i ca. ... |
576 Kcal pr. kuvert F: 39 g, P: 6 g, K: 51 g 4.608 Kcal (380 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr. Grøn lakseroulade med basilikum og spinat | | |
 | Tænd ovnen på 200º C alm. ovn.
Rør æggeblommer sammen med salt, peber, fintsnittet spinat og fløde.
Pisk æggehviderne stive, og vend sammen med blommerne. Hæld massen på en ... |
208 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 12 g, K: 2 g 1.245 Kcal (180 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Hvide asparges med hollandaise og pocheret æg | | |
 | Smelt smørret i en gryde. Hæld den klare, gennemsigtige del af det over i en lille beholder, og kassér det hvide bundfald.
Kom vand i en gryde, og varm op, til det simrer let. Sæt en skål med ... |
362 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 10 g, K: 7 g 1.448 Kcal (158 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Pariserbøf | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Form kødet til flade bøffer, og kom dem på sandwichbrødet.
Smelt margarinen på en pande, og læg sandwichene på med kødsiden nedad. ... |
445 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 37 g, K: 22 g 1.782 Kcal (170 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 57 kr. Dampede fiskeruller med hollandaise og bønner | | |
 | Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Rul fiskefileterne med skyllede spinatblade indeni, fastgør dem med små træspyd, og læg dem i et ildfast fad. Dryp med lidt ... |
519 Kcal pr. kuvert F: 39 g, P: 30 g, K: 17 g 519 Kcal (108 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 8 kr. Hjemmelavet flødeis med chokolade | | |
 | Hak chokoladen, og riv marcipanen groft.
Find 3 skåle frem og gør følgende:
- Skål 1: De pasteuriserede æggehvider piskes stive.
... |
342 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 6 g, K: 21 g 3.416 Kcal (337 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Hurtig moussaka med lammefars | | |
 | Pil løg og skær den i mindre terninger. Hak tomater groft. Skær aubergine i mindre stykker.
Svits kød og løg i en gryde med lidt olie. Tilsæt tomat, aubergine, salt, hvid peber, oregano og rosmarin. Lad det ... |
606 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 33 g, K: 50 g 2.423 Kcal (119 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 6 kr. Chokoladekage a la gatau marcel | | |
 | Hak chokoladen groft, og smelt det i et vandbad sammen med smør ved svag varme. Lad den herefter køle af til ca. 40º C.
Tænd ovnen på 180º C alm. ovn.
|
389 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 5 g, K: 42 g 6.216 Kcal (411 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 57 kr. Fiskefilet i flødesauce med tomat og rejer | | |
 | Skræl og kog kartoflerne, til de er møre.
Smelt smøret i en gryde. Drys mel ved, og tilsæt under omrøring fiskebouillon. Lad saucen koge i 5 minutter. Kom først fløde i gryden, derefter med det samme ... |
778 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 49 g, K: 91 g 3.111 Kcal (102 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 11 kr. Islagkage med chokolade og nougat | | |
 | Pisk æggehviderne stive. Pisk [1,5] dl af sukkeret i.
Tænd ovnen på 175º C alm. ovn.
Mal nødderne gennem en mandelkværn (de kan også blendes eller køres igennem en persillehakker). ... |
639 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 8 g, K: 59 g 5.110 Kcal (397 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|