| Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Rids fedtet på culottestegen med en skarp kniv. Gnid det med salt og peber. Kom stegen i et fad med en smule vand, og steg den i ovnen, til den har en centrum ... |
778 Kcal pr. kuvert F: 39 g, P: 47 g, K: 63 g 3.110 Kcal (100 Kcal/100 g)
|
|