Farsbrød a'la DDV | | |
 | Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Pil og hak løg. Rengør champignoner og skær dem i skiver. Skræl og riv gulerødder. Hak persillen.
Bland kød, champignoner, gulerødder, ... |
362 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 43 g, K: 24 g 362 Kcal (75 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Frikadeller med råkost | | |
 | Pil og hak løg fint.
Rør farsen af kød, løg, æg, mælk og havregryn. Krydr med salt og peber. Stil farsen på køl ca. 10 min.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
|
595 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 38 g, K: 76 g 2.379 Kcal (100 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Fyldt hokkaidogræskar med spidskålssalat | | |
 | Sæt ovnen på 180º C alm. ovn. Lav græskarfyldet: Kog vandet. Kom couscous og 2/3-dele af saltet i en skål og hæld det kogende vand på. Dæk med husholdningsfilm og lad couscousen trække til ... |
368 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 13 g, K: 46 g 1.472 Kcal (58 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Fiskefrikadeller med kartofler og ristet blomkål | | |
 | Fiskefrikadeller: Rist sesamfrøene på en tør pande til de dufter godt og ’popper’ på panden. Lad dem køle af på en tallerken.
Hak mørksej og rejer groft, evt. kortvarigt i en foodprocessor. Hak ... |
583 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 40 g, K: 65 g 2.332 Kcal (95 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 51 kr. Fyldt lammesteg med ''flødekartofler'' | | |
 | Skær en lomme i stegen. Hak persillen og kom den i kødet. Krydr ydersiden af stegen med Herbes de Provence, salt og peber. Hvis der ønskes hvidløg, stikkes stegen med en skarp kniv, og der kommes strimler af hvidløgsfed ... |
572 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 45 g, K: 61 g 572 Kcal (85 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr. Fiskesuppe med ising og persille | | |
 | Snit porrerne fint.
Skræl kartoflerne, og skær dem i små tern.
Kom porrer og kartofler i en gryde, og kog op med vand eller bouillon. Lad ... |
407 Kcal pr. kuvert F: 5 g, P: 32 g, K: 61 g 1.628 Kcal (52 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Frikadeller med stuvet spinat | | |
 | Rør kødet med salt, peber, æg og revet løg. Tilsæt melet. Rør herefter minimælken i. Lad farsen trække i køleskabet.
Skræl kartoflerne og kog dem til de er møre. Hak persillen.
|
671 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 38 g, K: 70 g 2.685 Kcal (107 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Frikadeller med selleri og ærter | | |
 | Hak løg, hvidløg og persille.
Rør farsen af kød, æg, mælk, mel, hakket løg, hvidløg, persille og salt og peber. Form frikadeller af farsen, og steg dem på panden eller i ovnen på 200 ... |
567 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 43 g, K: 64 g 2.270 Kcal (108 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 62 kr. Fyldt mørbrad med fennikel-appelsinsalat | | |
 | Afpuds mørbraden for fedt og sener. Pres et hul igennem kødet med skaftet af en træ grydeske. Kom soltørrede tomater, brød, persille og peber i en minihakker og hak det hele godt. Stop fyldet ind i mørbraden og læg den i et ... |
574 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 47 g, K: 59 g 574 Kcal (74 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Flæskesteg med æblebulgur | | |
 | Tænd op i din kuglegrill. (Eller tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.)
Hak rosmarinen meget fint.
Rids fedtet på flæskestegen helt ... |
908 Kcal pr. kuvert F: 48 g, P: 56 g, K: 69 g 3.631 Kcal (188 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|