Kuvertpris: 39 kr. Courgette/gulerod bøffer med peberfrugtsalat | | |
 | Skræl og riv gulerod. Riv courgette. Drys courgette med salt, og lad det trække ca. 30 minutter.
Rør en dressing af balsamico eddike og olivenolie, smag til med salt og peber.
Hak ... |
683 Kcal pr. kuvert F: 114 g, P: 73 g, K: 76 g 2.733 Kcal (125 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Den bedste rødkål | | |
 | Snit rødkål og æble i passende små stykker.
Smelt gåsefedt (andefedt kan bruges i stedet) i en stor gryde. Sauter rødkål og æble i fedtet nogle minutter under omrøring. Tilsæt eddike, saft og ... |
108 Kcal pr. kuvert F: 5 g, P: 1 g, K: 16 g 861 Kcal (84 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 10 kr. Broccolisalat med fløde og bacon | | |
 | Kog vandet.
Pluk broccoli i små buketter og skær stokken i tynde skiver. Overhæld broccolistykkerne med kogende vand, og lad dem trække i ca. 15 minutter. Lad broccolien afdryppe i ... |
362 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 14 g, K: 41 g 724 Kcal (99 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 63 kr. Grillede bøffer med nye kartofler og majskolber | | |
 | Flæk chilipeber og fjern kernerne med spidsen af en kniv. Hak den herefter fint (mængde efter smag).
Rør en marinade af rødvin, olivenolie, balsamico, salt, peber og hakket chilipeber. Kom ... |
606 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 44 g, K: 38 g 1.212 Kcal (121 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Avocado-tomatsalat | | |
 | Skær tomater og avocado i mundrette bidder.
Hak basilikum groft, og bland det i en skål sammen med tomat og avocado.
Bland saften fra citronen sammen med balsamico og olie, og smag til ... |
385 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 5 g, K: 30 g 769 Kcal (89 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr. Chili con carne med chokolade | | |
 | Pil og hak løg og hvidløg. Skær rød og grøn peberfrugt i mindre stykker. Chilipeberet flækkes og kernerne fjernes, herefter hakkes det (mængde efter smag). Mas enebærrene.
Brun oksekødet i en ... |
502 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 41 g, K: 41 g 2.007 Kcal (100 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr. Vintersalat med kål og dressing | | |
 | Snit hvidkål og rødkål fint, og skræl og riv gulerødderne. Kom det i en skål.
Bland eddike, engelsk sauce, olie, citronsaft, salt og sukker sammen, og hæld det i skålen.
Rør det hele ... |
58 Kcal pr. kuvert F: 2 g, P: 2 g, K: 11 g 230 Kcal (39 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Pasta gorgonzola med bacon og valnødder | | |
 | Steg baconen på en pande. Tilsæt balsamico eddike, og lad det koge væk. Hæld fedtet fra, og sæt baconen til side. Lad den evt. afdryppe på et stykke køkkenrulle.
Kog pasta efter ... |
911 Kcal pr. kuvert F: 48 g, P: 34 g, K: 93 g 1.823 Kcal (209 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr. Kartoffeltærte med svampe og spinat | | |
 | Rengør champignoner, og skær dem i skiver. Pil løg, og hak det. Skræl og riv kartoflerne. Vask spinat, og skær i strimler.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Bland ... |
533 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 26 g, K: 86 g 2.133 Kcal (80 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Chili con carne med øl | | |
 | Skær rødløg, hvidløg, chili og peberfrugt i små og lidt større tern. Vend disse i olien i en varm gryde, steg ved middelvarme til det er blødt og blankt. Kom enebær og lidt salt og peber ved.
|
550 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 42 g, K: 44 g 550 Kcal (75 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|