Kuvertpris: 30 kr.
Hakkebøf med bløde løg på kartoffelmos med rødbede | | |
 | Skræl og skær kartoffel og rødbede i tern. Kog disse møre i usaltet vand. Lige før anretning moses disse med olie og smages til med salt og peber.
Skær løget i ultrafine skiver og steg ... |
626 Kcal pr. kuvert
F: 25 g, P: 38 g, K: 66 g
626 Kcal (109 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr.
Vintersalat med kål og dressing | | |
 | Snit hvidkål og rødkål fint, og skræl og riv gulerødderne. Kom det i en skål.
Bland eddike, engelsk sauce, olie, citronsaft, salt og sukker sammen, og hæld det i skålen.
Rør det hele ... |
58 Kcal pr. kuvert
F: 2 g, P: 2 g, K: 11 g
230 Kcal (39 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr.
Avocado-tomatsalat | | |
 | Skær tomater og avocado i mundrette bidder.
Hak basilikum groft, og bland det i en skål sammen med tomat og avocado.
Bland saften fra citronen sammen med balsamico og olie, og smag til ... |
385 Kcal pr. kuvert
F: 31 g, P: 5 g, K: 30 g
769 Kcal (89 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 10 kr.
Broccolisalat med fløde og bacon | | |
 | Kog vandet.
Pluk broccoli i små buketter og skær stokken i tynde skiver. Overhæld broccolistykkerne med kogende vand, og lad dem trække i ca. 15 minutter. Lad broccolien afdryppe i ... |
362 Kcal pr. kuvert
F: 18 g, P: 14 g, K: 41 g
724 Kcal (99 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Den bedste rødkål | | |
 | Snit rødkål og æble i passende små stykker.
Smelt gåsefedt (andefedt kan bruges i stedet) i en stor gryde.
Sauter rødkål og æble i fedtet nogle minutter under omrøring.
Tilsæt eddike, saft og ... |
108 Kcal pr. kuvert
F: 5 g, P: 1 g, K: 16 g
861 Kcal (84 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr.
Courgette/gulerod bøffer med peberfrugtsalat | | |
 | Skræl og riv gulerod. Riv courgette. Drys courgette med salt, og lad det trække ca. 30 minutter.
Rør en dressing af balsamico eddike og olivenolie, smag til med salt og peber.
Hak ... |
683 Kcal pr. kuvert
F: 114 g, P: 73 g, K: 76 g
2.733 Kcal (125 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr.
Sauté-skiver, rødbedesalat og saltbagte kartofler | | |
 | Kog rødbederne møre i letsaltet vand.
Gnid skindet af rødbederne, og skær dem og æblet i grove tern. Snit forårsløgene fint.
Bland rødbeder, æble, forårsløg og kapers.
|
385 Kcal pr. kuvert
F: 7 g, P: 33 g, K: 50 g
771 Kcal (81 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr.
Chili con carne med øl | | |
 | Skær rødløg, hvidløg, chili og peberfrugt i små og lidt større tern. Vend disse i olien i en varm gryde, steg ved middelvarme til det er blødt og blankt. Kom enebær og lidt salt og peber ved.
|
550 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 42 g, K: 44 g
550 Kcal (75 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr.
Skinke Bites i toscansk salat | | |
 | Dup kødet tørt med køkkenrulle. Krydr med salt og peber. Varm olien på en pande ved kraftig varme. Læg kødet på panden, og lad det blive brunt på den
ene side, ca. 1½ minut. Vend og steg det yderligere 1½ minut, i ... |
563 Kcal pr. kuvert
F: 19 g, P: 39 g, K: 62 g
1.127 Kcal (87 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr.
Kartoffeltærte med svampe og spinat | | |
 | Rengør champignoner, og skær dem i skiver. Pil løg, og hak det. Skræl og riv kartoflerne. Vask spinat, og skær i strimler.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Bland ... |
533 Kcal pr. kuvert
F: 11 g, P: 26 g, K: 86 g
2.133 Kcal (80 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|