Kuvertpris: 20 kr. Farserede porrer med kartofler og gulerødder | | |
| Skyl og rens porrer. Skær dem i stave af ca. 7 cm længde, og kog dem i 10 minutter, til de er møre. Lad dem herefter dryppe af i en sigte. Rør en fars ... |
587 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 34 g, K: 64 g 2.348 Kcal (114 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Forloren hare med kartofler og grøntsager | 8,5 Point (2) | |
| Rør en fars af svinekød, æg, rasp, salt og peber. Tilsæt bouillon lidt efter lidt, samtidigt med at der røres godt.
Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Form farsen til ... |
649 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 46 g, K: 61 g 2.594 Kcal (77 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr. Bagt kartoffelmos med karry og oksekød | | |
| Skræl kartoflerne, og skær dem i skiver. Kog dem møre i vand uden salt.
Pil og hak løg.
Svits karry i en gryde med lidt margarine. Rør ... |
544 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 37 g, K: 52 g 1.088 Kcal (119 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Lasagne med hytteost | | |
| Kødsauce:
Hak løg og hvidløg. Skræl og riv gulerod. Svits løg, hvidløg og den revne gulerod i lidt olie 1-2 minutter. Tilsæt kødet, svits til det har skiftet farve. Tilsæt tomat, vand, oregano, hakket persille, salt ... |
725 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 55 g, K: 66 g 2.902 Kcal (131 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Lasagne italienne med bechamelsauce | | |
| Pil og hak løg.
Svits løg i en gryde med [10] g. smør. Tilsæt kød og lad det svitse til det har taget farve. Kom tomatpure, bouillon, salt, peber, timian og oregano ved, og lad det simre i 10 minutter ved svag ... |
796 Kcal pr. kuvert F: 35 g, P: 53 g, K: 68 g 3.183 Kcal (158 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr. Pitabrød med sprød krydret rødspætte | | |
| Rør yoghurten med halvdelen af salt og lidt peber.
Skær rødspættefileterne i strimler.
Bland paprika, karry, rasp og den anden halvdel af salt sammen på en ... |
595 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 38 g, K: 81 g 2.378 Kcal (90 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr. Grønsagsfrikadeller | 7,5 Point (2) | |
| Skræl kartofler, gulerødder og selleri, og skær dem i mindre stykker.
Kog de udskårne grønsager sammen med ærterne, til de er møre. Hæld vandet fra, og lad grønsagerne dampe tørre.
|
374 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 12 g, K: 59 g 1.497 Kcal (148 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. 1001 nats kødboller med rispilaf og broccoli | 8,5 Point (2) | |
| Pil og hak skalotteløg, løg, hvidløg og ingefær. Svits skalotteløget i lidt olie, uden at det tager farve. Tilsæt [0,5] fed hvidløg, ris samt [0,5] tsk. ingefær, og rør det hele godt sammen. Tilsæt vand og ... |
917 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 51 g, K: 119 g 1.835 Kcal (123 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Kyllingefrikadeller med råkost | | |
| Bland kød, æg og mælk, og rør det sammen. Krydr med salt og peber.
Kom rasp i, til farsen bliver tykkere - men sørg for at den stadigvæk er let at røre i.
Sæt farsen i køleskabet i ½ time.
|
407 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 30 g, K: 27 g 1.626 Kcal (83 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Kødboller i tomat/vodkasauce | | |
| Rør en fars af oksekød, olivenolie og revet ost. Hak hvidløg og tilsæt halvdelen samt timian, rasp, salt og peber.
Form farsen til små kødboller. Lad kødbollerne hvile, i mens saucen laves.
|
1.089 Kcal pr. kuvert F: 49 g, P: 46 g, K: 112 g 4.356 Kcal (273 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|