Kuvertpris: 38 kr. Mors spinatlasagne | | |
 | Skræl og hak løg og hvidløg. Kom begge dele i en stor gryde med lidt olie i bunden. Svits løgene ved middelvarme, indtil de er klare. Kom kødet ved, og lad det svitse med, indtil kødet er brunet.
|
808 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 43 g, K: 107 g 1.616 Kcal (133 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Bagt kartoffelmos med karry og oksekød | | |
 | Skræl kartoflerne, og skær dem i skiver. Kog dem møre i vand uden salt.
Pil og hak løg.
Svits karry i en gryde med lidt margarine. Rør ... |
544 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 37 g, K: 52 g 1.088 Kcal (119 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Ovnbagt kål med fars | | |
 | Hak hvidkålet groft, og hvidløg fint. Kog hvidkålet i ca. 20 minutter.
Rør en frikadellefars af fars, mælk, havregryn, rasp, æg, mel, hvidløg, salt og peber.
|
469 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 35 g, K: 23 g 2.345 Kcal (122 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Forloren hare med kartofler og grøntsager | 8,5 Point (2) | |
 | Rør en fars af svinekød, æg, rasp, salt og peber. Tilsæt bouillon lidt efter lidt, samtidigt med at der røres godt.
Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Form farsen til ... |
649 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 46 g, K: 61 g 2.594 Kcal (77 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Grønsagsfrikadeller | 7,5 Point (2) | |
 | Skræl kartofler, gulerødder og selleri, og skær dem i mindre stykker.
Kog de udskårne grønsager sammen med ærterne, til de er møre. Hæld vandet fra, og lad grønsagerne dampe tørre.
|
374 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 12 g, K: 59 g 1.497 Kcal (148 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Lasagne italienne med bechamelsauce | | |
 | Pil og hak løg.
Svits løg i en gryde med [10] g. smør. Tilsæt kød og lad det svitse til det har taget farve. Kom tomatpure, bouillon, salt, peber, timian og oregano ved, og lad det simre i 10 minutter ved svag ... |
796 Kcal pr. kuvert F: 35 g, P: 53 g, K: 68 g 3.183 Kcal (158 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr. Blomkålsgratin med skinke | | |
 | Skær blomkål i små buketter, og kog dem i ca. 10 minutter. Gem [1,5] dl. blomkålsvand.
Smør gratinfadet med lidt margarine og drys med rasp. Læg den kogte blomkål i ... |
275 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 19 g, K: 17 g 1.102 Kcal (95 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Farserede porrer med kartofler og gulerødder | | |
 | Skyl og rens porrer. Skær dem i stave af ca. 7 cm længde, og kog dem i 10 minutter, til de er møre. Lad dem herefter dryppe af i en sigte. Rør en fars ... |
587 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 34 g, K: 64 g 2.348 Kcal (114 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Mousaka med kartofler - uden aubergine | | |
 | Pil og hak løg, og svits løg og kød til det er brunt og løst. Tilsæt presset hvidløg, tomatpuré, flåede tomater, bouillon, basilikum, oregano og kanel. Lad saucen småkoge 30 minutter, og smag til med salt og sort peber.
|
784 Kcal pr. kuvert F: 39 g, P: 47 g, K: 63 g 3.137 Kcal (111 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Lasagne med hytteost | | |
 | Kødsauce:
Hak løg og hvidløg. Skræl og riv gulerod. Svits løg, hvidløg og den revne gulerod i lidt olie 1-2 minutter. Tilsæt kødet, svits til det har skiftet farve. Tilsæt tomat, vand, oregano, hakket persille, salt ... |
725 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 55 g, K: 66 g 2.902 Kcal (131 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|