Kuvertpris: 8 kr. Stegte sild i eddike | | |
| Skyl sildefileterne, og dup dem med et stykke køkkenrulle, indtil de næsten er tørre. Bland rugmel med salt og peber, vend sildefileterne heri, og fold dem herefter sammen på langs. Smelt smørret i en stegepande, og steg ... |
412 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 16 g, K: 53 g 2.470 Kcal (176 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr. Sild med sommersalat | | |
| Skræl kartofler og kog dem møre. Stil kartoflerne til afkøling.
Skyl fileterne, fjern rygfinnen.
Vend sildefileterne i rugmel tilsat salt og ... |
563 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 30 g, K: 71 g 2.251 Kcal (109 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 1 kr. Hjemmelavet minirugbrød - gode til børn | | |
| Kom vand og skårne rugkerne i en gryde, og bring det i kog. Tag gryden af varmen, og lad det trække en time.
Smuldr gær i en skål, og drys med salt.
Varm hvidtøl op i en gryde til det ... |
171 Kcal pr. stk. F: 2 g, P: 5 g, K: 36 g 5.481 Kcal (200 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Hjemmelavet rugbrød med surdej | | |
| Dag 1: Opløs saltet i [0,75] L. vand. Rør surdejen i. Tilsæt herefter skårne rugkerner, [75] g hørfrø, hvedemel, [150] g rugmel, speltmel og hvidtøl. Rør det godt sammen, og lad det hæve 12-24 timer under et ... |
2.208 Kcal pr. stk. F: 37 g, P: 69 g, K: 428 g 4.417 Kcal (186 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 1 kr. Langtidshævede fladboller med kerner | | |
| Kom gær i en skål, og opløs det i vandet. Tilsæt salt, tykmælk, honning og olivenolie, og rør det sammen.
|
287 Kcal pr. stk. F: 9 g, P: 8 g, K: 45 g 5.738 Kcal (220 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Pizzamelsboller med gulerod | | |
| Skræl og riv gulerødder.
Rør gæren ud i lunkent vand sammen med salt, honning og olie. Tilsæt gulerødder, og rør det sammen. Kom durumhvedemel og hvedemel i skålen, og rør det sammen. Dejen skal være en anelse ... |
267 Kcal pr. stk. F: 3 g, P: 8 g, K: 53 g 2.404 Kcal (192 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|