Kuvertpris: 82 kr. Grillede mørbradbøffer med bønnesalat | | |
 | Læg bønnerne i blød i koldt vand dagen før, de skal koges.
Hæld vandet fra bønnerne, og kog dem i en gryde med frisk letsaltet vand i 45-60 minutter. Hæld vandet fra, og lad bønnerne køle af.
|
893 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 61 g, K: 98 g 3.572 Kcal (149 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Gammeldags kylling i karry med fuldkornsris | | |
 | Pil løg, og skær halvdelen i mindre stykker. Skær citronerne i kvarte. Kom kyllingen samt løg, citroner og Laurbærbladene i en gryde. Dæk kyllingen med vand, kom låg på, og bring den i kog. Lad kyllingen koge ... |
741 Kcal pr. kuvert F: 30 g, P: 39 g, K: 81 g 2.966 Kcal (156 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 55 kr. Grillet laks i bacon med grønsager | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn, eller start op i din kuglegrill.
Skær laksen i stykker af ca. 150 g., og svøb hver stykke ind i baconskiver. Bag laksen i ovnen i ca. 20 minutter, eller tilbered ... |
635 Kcal pr. kuvert F: 34 g, P: 42 g, K: 44 g 1.269 Kcal (114 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Græske hakkebøffer med timiankartofler | | |
 | Bland oksekød, presset hvidløg, hakket persille og halvdelen af fetaen sammen i en skål. Tilsæt salt og peber efter smag. Form farsen til bøffer, og steg dem på panden i lidt olie.
|
606 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 39 g, K: 54 g 2.423 Kcal (110 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Gulerodsfrikadeller med kold kartoffelsalat | | |
 | Skræl kartoflerne, og kog dem møre. Lad dem køle af.
Pil og hak løg. Skræl gulerod og riv den.
Rør kødet sammen med løg, gulerod, æg, mælk, salt og peber. ... |
719 Kcal pr. kuvert F: 35 g, P: 35 g, K: 71 g 2.876 Kcal (109 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Gammeldags revelsben med hvidkålssalat | | |
 | Rids spæklaget i tern. Krydr kødet med salt, peber og evt. timian. Læg stanniol i bunden af bradepanden. Læg kødet på risten. Sæt bradepanden midt i en kold ovn. Tænd ovnen på 180º C og steg kødet i ca. 1¾ time, til det er ... |
1.081 Kcal pr. kuvert F: 89 g, P: 46 g, K: 31 g 4.325 Kcal (244 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Gratineret svinekød med kål, aubergine og tomat | | |
 | Rør kødet med salt, peber, det finthakkede løg, saft af [0,5] citron og [1] spsk. friskhakket krydderurt.
Blanchér [6] kålblade i letsaltet vand i 2 minutter. Skær kartoflen i tynde ... |
720 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 50 g, K: 96 g 1.440 Kcal (64 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 7 kr. Gulerodsrand med champignon og ærter | | |
 | Skræl gulerødder, og skær i mindre skiver. Damp dem i en smule vand, og mos dem med en stavblender.
Rens champignon, og skær i skiver. Rist dem på en pande i lidt olie, til de begynder at tage farve. Lad ... |
222 Kcal pr. kuvert F: 7 g, P: 10 g, K: 33 g 889 Kcal (76 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Grønsagsgratin | | |
 | Pil og skær rødløg i mindre tern. Skær gulerod og bagekartoffel i tern. Rengør porre og skær den i ringe.
Pisk æg og mælk sammen i en skål med hakket persille, salt og peber.
|
570 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 29 g, K: 74 g 570 Kcal (91 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Glaseret skinke med grønlangkål | | |
 | Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Rids sværen i terninger. Gnid rosmarin og allehånde på, og stik nellikerne i. Læg skinken i en stegepose, eller pak ind i et stort ... |
548 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 66 g, K: 19 g 2.191 Kcal (118 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|