Kuvertpris: 34 kr. Hokkaido mos med kødsauce | | |
| Skær hokkaidoen over i to halve. Fjern herefter alle kernerne med en ske, og skræl de to halvdele. Vej [400] g. af og skær det i grove tern.
Skræl kartoflerne og skær dem i tern. Kom kartoflerne i en gryde ... |
632 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 48 g, K: 40 g 1.265 Kcal (81 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Hakket oksekød med kartoffellåg | 8,0 Point (2) | |
| Skræl kartofler, og skær dem i tynde skiver. Kog dem i letsaltet vand i 10 minutter. Hæld kartoflerne i en sigte til afdrypning.
Pil og hak løg og hvidløg. Skær peberfrugt i skiver.
|
698 Kcal pr. kuvert F: 36 g, P: 45 g, K: 51 g 1.397 Kcal (112 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Hakkebøf med bløde løg og nye kartofler | | |
| Skræl eller skrab kartoflerne, og damp dem møre under låg i lidt vand.
Form det hakkede kød til [2] store hakkebøffer, og steg dem på panden i rapsolie. Krydr med salt og peber.
|
742 Kcal pr. kuvert F: 37 g, P: 43 g, K: 63 g 1.485 Kcal (129 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Helstegt skrubbe med citronsauce | | |
| Skræl kartofler og kog dem møre.
Skyl skrubberne godt, og dup dem tørre med køkkenrulle.
Vend skrubberne i [1] dl mel krydret med salt og ... |
504 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 39 g, K: 60 g 2.017 Kcal (85 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Hakkebøf med ovnbagte rodfrugter | | |
| Skær de soltørrede tomater i små tern. Rør dem sammen med cremefraiche, ketchup, salt og peber. Lad dippen stå ca. 1 time på køl, og smag den eventuelt til med flere krydderier.
|
661 Kcal pr. kuvert F: 41 g, P: 37 g, K: 40 g 1.322 Kcal (129 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Hvidkålssuppe | | |
| Skræl kartofler, og skær dem i tynde strimler. Rens porre, og skær i runde ringe. Snit hvidkålen fint.
Kom alle grønsager i en gryde sammen med laurbærblad og timian. Tilsæt vand og ... |
419 Kcal pr. kuvert F: 4 g, P: 23 g, K: 75 g 838 Kcal (58 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr. Halve bagekartofler med skinkefyld | | |
| Tænd ovnen på 200º varmluft/225º alm. ovn.
Kartoflerne skrubbes godt, og bages i ovnen 50-60 minutter. (Kan evt. også bages i mikroovn). Kartoflerne tages ud af ovnen, halveres og ... |
455 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 28 g, K: 48 g 1.818 Kcal (117 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr. Humus med citron og hvidløg | | |
| Læg kikærterne i en stor skål, og dæk dem med vand. Dæk skålen til, og lad kikærterne trække i mindst 10 timer.
Hæld kikærterne i en sigte, og skyl dem i koldt vand. Put dem i en gryde og fyld vand i, ... |
344 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 13 g, K: 40 g 688 Kcal (406 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 41 kr. Hokkaidosuppe med rejer | | |
| Hak løg, hvidløg og riv ingefær. Fjern skræl og kerner fra hokkaidoen, og skær den i tern.
Smelt margarinen i en gryde , tilsæt løg og hvidløg, ... |
305 Kcal pr. kuvert F: 7 g, P: 35 g, K: 27 g 611 Kcal (35 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Hakkebøffer med sauce og håndskårne fritter | | |
| Skræl kartofler, og skær dem i stænger til pommes frites. Kom dem på en bageplade med bagepapir, og vend dem med olie og salt.
Kom oksekød i en skål, tilsæt finthakket rosmarin, ... |
640 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 43 g, K: 58 g 1.280 Kcal (94 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|