Kuvertpris: 48 kr. Rød skrubbesuppe | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skær peberfrugterne i kvarte, og læg dem i et ildfast fad.
Skær ... |
423 Kcal pr. kuvert F: 6 g, P: 36 g, K: 49 g 1.690 Kcal (56 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr. Rødbedesalat med perlebyg | | |
 | Kog perlebyg efter anvisning på posen. Skylles i kold vand efter kogning, og dryppes af.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Skær ... |
588 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 25 g, K: 54 g 1.175 Kcal (213 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Rødspætte med persillesauce | | |
 | Rens rødspætterne og dup dem med et stykke køkkenrulle. Krydr dem med salt og peber og vend dem i fuldkornshvedemel. Steg dem i en blanding af smør og [2] spsk. olie i ca. 5 min. på hver side, til de er gyldne og møre.
|
577 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 30 g, K: 73 g 2.308 Kcal (82 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr. Ristet laks med grønne bønner | | |
 | Damp de grønne bønner ca. 5 minutter i en smule vand.
Varm lidt olie op på panden, og steg laksen på begge sider til den er gylden og gennemstegt. Krydr med salt og peber.
Skær de kogte ... |
370 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 35 g, K: 11 g 370 Kcal (105 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Risotto med ærter og squash | | |
 | Pil og hak løg fint.
Varm olivenolien op i en tykbundet gryde ved kraftig varme.
Svits risottoris og løg i ca. 1 minut. Tilsæt vand, ... |
894 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 35 g, K: 134 g 1.788 Kcal (127 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 83 kr. Rødvinsbøf med stegte grønsager og bearnaise | | |
 | Rør en marinade af salt, presset hvidløg, rødvin, halvdelen af rapsolien, peber og paprika. Kom bøfferne i marinaden, og lad det trække i køleskabet mindst 2-3 timer.
Tænd ovnen på ... |
1.162 Kcal pr. kuvert F: 73 g, P: 51 g, K: 73 g 4.649 Kcal (122 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Rødspætte med majs og pasta i gulerodscreme | | |
 | Paner fiskefileterne: Tjek at rødspættefileterne er helt friske – de skal dufte af hav og ikke af havn! Gå dem efter for ben.
Kom grahamsmel i en dyb tallerken og vend fisken i melet. Drys med salt og ... |
857 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 29 g, K: 118 g 3.426 Kcal (210 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr. Rødkålsgryde med pølser og peberfrugt | | |
 | Svits bacon næsten sprødt på en pande, og hæld fedtet fra.
Snit kålen på tværs i tynde strimler. Skræl æblerne, tag kernehusene ud og skær dem i skiver. Pil løgene og skær også dem i skiver. Snit peberfrugt i ... |
791 Kcal pr. kuvert F: 39 g, P: 32 g, K: 83 g 3.164 Kcal (131 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 41 kr. Ristet skrubbe med rødbeder og krydderurter | | |
 | Kom rødbederne i en gryde med lidt salt, og dæk med vand. Kog rødbederne møre, det tager ca. 30 min.
Skræl kartofler og kog dem til de er møre.
|
532 Kcal pr. kuvert F: 7 g, P: 34 g, K: 86 g 2.128 Kcal (86 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 9 kr. Rødbedesalat med kapers | | |
 | Skræl rødbederne, og kog dem i letsaltet vand, indtil de er aldente (ca. 15 minutter afhængig af størrelse). Skyl i koldt vand, så de ikke koger videre. Skær dem i stave. Bland dem i en skål med kapers.
|
322 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 5 g, K: 30 g 645 Kcal (106 Kcal/100 g)
 |
|
|