Kuvertpris: 34 kr. Grøntsagsruller med en frisk kartoffelsalat | | |
| Kog kartoflerne møre i letsaltet vand. Lad kartoflerne køle af.
Skær aubergine og squash i tynde skiver på langs, og steg dem kort på en pande i halvdelen af olien. Lad dem køle af.
|
491 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 16 g, K: 58 g 981 Kcal (89 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Medaljoner med ratatouille | | |
| Skær alle grøntsagerne i grove stykker og vend dem med presset hvidløg og knust laurbær, salt og peber.
Læg dem i ét lag på en bageplade med bagepapir. Bag dem møre i ovnen ved 225º C i ca. ½ time. Vend grøntsagerne ... |
402 Kcal pr. kuvert F: 4 g, P: 33 g, K: 66 g 804 Kcal (43 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 51 kr. Stegt rødspætte med nye kartofler og salsa verde | | |
| Vask kartoflerne grundigt, og kog dem i en stor gryde med saltet vand. Når der er ca. 5 minutter tilbage af kogetiden, puttes squash skåret i tykke humbler i gryden.
Kom persille, ... |
684 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 32 g, K: 77 g 1.369 Kcal (107 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr. Champignon-squash-paté med ris og pinjekerner | | |
| Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Pil og hak løg fint. Rens champignonerne, og snit dem meget fint sammen med squash.
Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
|
382 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 16 g, K: 29 g 1.528 Kcal (107 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Sunde pizzasnegle med grøntsager og ost | | |
| Rør gæren ud i vandet. Tilsæt salt, grahamsmel og det meste af hvedemelet. Ælt dejen og tilsæt resten af melet lidt efter lidt efter behov.
Dejen skal være smidig og slipppe fingrene. Lad dejen hæve, mens fyldet laves.
|
96 Kcal pr. stk. F: 2 g, P: 4 g, K: 17 g 2.311 Kcal (152 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr. Kødboller i hjemmelavet tomatsauce med pasta | | |
| Pil og hak løg.
Rør kød, salt, peber, æg, mælk, mel, blød margarine og 1/3 af løgene sammen, og form til små boller. Der regnes med ca. 5 kødboller pr. person. Kødbollerne ... |
725 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 43 g, K: 87 g 2.899 Kcal (115 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Polpetiner med gulerødder, squash og mynte | | |
| Skrub kartoflerne omhyggeligt og vend dem i [1] tsk. salt. Bred kartoflerne ud på en plade med bagepapir og bag dem i ovnen ved 225º C, til de er møre og sprøde, ca. 20 minutter.
|
653 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 36 g, K: 72 g 1.307 Kcal (67 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 9 kr. Honningglaseret grønsager | | |
| Skær squash og gulerødder i ca. 5 cm lange stave af 1 cm tykkelse.
Rens porre, og skær i strimler. Svits herefter grønsagerne i olie. Tilsæt honning, eddike og salt.
Tænd ovnen på 180º ... |
96 Kcal pr. kuvert F: 2 g, P: 3 g, K: 19 g 383 Kcal (43 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Grillet laks med lynstegt squash | | |
| Skræl kartofler og kog dem til de er møre.
Skær squashene i stave.
Hak hvidløget.
Varm olien op på ... |
614 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 35 g, K: 81 g 2.455 Kcal (102 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Enchilada med grønsagsfyld | | |
| Rør pandekagedejen sammen af æg, mælk og mel, og stil den i køleskabet i en halv time. Blend evt. dejen, hvis den klumper.
Pil og hak løg. Skær tomat, rød peberfrugt og squash i tern. Steg grønsagerne i lidt ... |
401 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 19 g, K: 53 g 802 Kcal (71 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|