Kuvertpris: 17 kr. Øjvinds porretærte med ost og hvidløg | | |
| Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Kom hvedemel, rugmel og salt i en skål. Smuldr smørret i skålen, og ælt det sammen. Saml evt. dejen med lidt vand.
|
606 Kcal pr. kuvert F: 39 g, P: 17 g, K: 49 g 2.422 Kcal (210 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 7 kr. Øllebrød med hvidtøl | | |
| Skær rugbrødet ud i mindre tern, og kom det i en gryde med vand. Lad det stå og trække i 40 minutter, eller natten over.
Kog rugbrødet sammen med hvidtøl, til det har en passende konsistens (ca. 20 ... |
300 Kcal pr. kuvert F: 1 g, P: 5 g, K: 67 g 1.199 Kcal (90 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr. Ørred i dobbelt røg med bønnesalat | | |
| Ørredmousse: Smuldr den røgede ørred ned i en skål og rør den blød med rygeosten. Hak halvdelen af dilden og rør den i cremen.
Saltmandler: Rist mandlerne på en tør pande. Kog vandet, og rør ... |
383 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 29 g, K: 38 g 1.533 Kcal (85 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 6 kr. Øllebrød med hvidtøl og kanel | | |
| Skær skorpen af rugbrødet. Skær resten af rugbrødet i grove terninger, og kom det i en gryde med vand. Blend med en stavblender til en fin grød. Tilsæt 1 nisseøl, og giv blandingen et opkog. Smag til med ... |
368 Kcal pr. kuvert F: 2 g, P: 8 g, K: 81 g 1.471 Kcal (92 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|