Kuvertpris: 23 kr.
Hakkebøffer med sauce og håndskårne fritter | | |
 | Skræl kartofler, og skær dem i stænger til pommes frites. Kom dem på en bageplade med bagepapir, og vend dem med olie og salt.
Kom oksekød i en skål, tilsæt finthakket rosmarin, ... |
640 Kcal pr. kuvert
F: 28 g, P: 43 g, K: 58 g
1.280 Kcal (94 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 0,70 kr.
Hjemmebagte grove pitabrød | | |
 | Lun vandet til det er håndvarmt. Opløs gæren heri. Kom salt, A38 og groft rugmel i. Rør godt rundt, og ælt lidt efter lidt hvedemelet i.
Ælt dejen godt.
Kom et fugtigt ... |
193 Kcal pr. stk.
F: 1 g, P: 6 g, K: 41 g
1.546 Kcal (205 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr.
Hokkaidosuppe med porre | | |
 | Skræl hokkaidoen, fjern kernerne med en ske, og skær den i tern. Skræl kartoflerne, pil løg og hvidløg, og skær også disse i tern. Svits det hele i en gryde i olivenolie. Tilsæt vand så det dækker ingredienserne. Kom ... |
379 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 11 g, K: 68 g
759 Kcal (43 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr.
Hvidløgsbulgur med rejer | | |
 | Hæld bulguren i en sigte, og skyl den godt under den kolde hane. Lad den dryppe af.
Hak løget, og kom det i en gryde sammen med bulgur, vand, boullion og laurbærbladet. Kog bulguren ... |
474 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 30 g, K: 73 g
947 Kcal (88 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr.
Hjemmelavet rugbrød med ristede mandler | | |
 | Kog [1] dl vand, og hæld over frøene. Lad dem trække mindst en time, fx. natten over.
Kog vand, og hæld over mandlerne. Smut dem, og hak dem. Rist dem derefter på en tør varm ... |
2.193 Kcal pr. stk.
F: 41 g, P: 62 g, K: 421 g
4.386 Kcal (252 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr.
Hjemmesyltede rødbeder | | |
 | Skyl rødbederne i koldt vand uden at de beskadiges. Kom dem i en gryde med kogende saltvand (ca.1 spsk. salt pr liter vand). Kog rødbederne i ca. 1 time afhængig af størrelse. Sæt gryden ned i vasken, og overhæld rødbederne med koldt ... |
135 Kcal pr. kuvert
F: 0 g, P: 2 g, K: 32 g
1.347 Kcal (68 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr.
Hasselnøddeboller | | |
 | Hak hasselnødderne.
Rør gæren ud i lunkent vand. Tilsæt hvedemel, fuldkornshvedemel og de hakkede hasselnødder. Pas på, at dejen ikke bliver for fast. Stil dejen til ... |
183 Kcal pr. stk.
F: 4 g, P: 5 g, K: 32 g
3.301 Kcal (217 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr.
Hvide Italienere - hjemmebagt brød | | |
 | Smuldr gær i en skål, og kom vand og salt ved. Rør til gæren er opløst. Tilsæt A38 og olivenolie, og rør det godt sammen. Kom mel i skålen, og rør det godt sammen. Gem ca. [200] g mel til senere. Stil dejen til hævning et ... |
1.413 Kcal pr. stk.
F: 14 g, P: 38 g, K: 287 g
5.653 Kcal (231 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 7 kr.
Hjemmelavet knækbrød med kerner | | |
 | Kom vand og olie i en skål, og opløs saltet heri.
Bland sesamfrø, solsikkefrø, hørfrø, hvedemel, havregryn og bagepulver sammen i en anden skål.
|
682 Kcal pr. kuvert
F: 45 g, P: 16 g, K: 58 g
2.729 Kcal (372 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr.
Hjemmelavet burger a la Mexico | | |
 | Opløs gær og salt i lunkent vand. Tilsæt olie og mel, men ikke alt melet.
Ælt dejen sammen, og tilsæt efterhånden mere af melet, indtil dejen slipper røreskålen.
Lad dejen hæve i 45 minutter.
|
900 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 51 g, K: 119 g
3.602 Kcal (152 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|