Kuvertpris: 2 kr.
Hjemmebagte burgerboller | 9,0 Point (2) | |
 | Opløs gær og salt i lunkent vand. Tilsæt olie og lidt af melet.
Ælt dejen sammen, og tilsæt lidt efter lidt mere af melet, indtil dejen slipper røreskålen.
Lad dejen hæve et ... |
340 Kcal pr. stk.
F: 5 g, P: 10 g, K: 64 g
2.042 Kcal (226 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr.
Hokkaidosuppe med porre | | |
 | Skræl hokkaidoen, fjern kernerne med en ske, og skær den i tern. Skræl kartoflerne, pil løg og hvidløg, og skær også disse i tern. Svits det hele i en gryde i olivenolie. Tilsæt vand så det dækker ingredienserne. Kom ... |
379 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 11 g, K: 68 g
759 Kcal (43 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 6 kr.
Hurtigt hjemmebagt franskbrød | | |
 | Opløs gæren i lunken vand sammen med salt og sukker i en stor skål.
Smelt margarinen i en gryde, og bland det i skålen. Tilsæt hvedemel og rugmel, og rør det godt sammen med en ske.
Sæt dejen til ... |
2.012 Kcal pr. stk.
F: 32 g, P: 53 g, K: 393 g
4.024 Kcal (215 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 0,70 kr.
Hjemmebagte grove pitabrød | | |
 | Lun vandet til det er håndvarmt. Opløs gæren heri. Kom salt, A38 og groft rugmel i. Rør godt rundt, og ælt lidt efter lidt hvedemelet i.
Ælt dejen godt.
Kom et fugtigt ... |
193 Kcal pr. stk.
F: 1 g, P: 6 g, K: 41 g
1.546 Kcal (205 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr.
Hjemmelavet rugbrød med surdej | | |
 | Dag 1:
Opløs saltet i [0,75] L. vand. Rør surdejen i. Tilsæt herefter skårne rugkerner, [75] g hørfrø, hvedemel, [150] g rugmel, speltmel og hvidtøl. Rør det godt sammen, og lad det hæve 12-24 timer under et ... |
2.208 Kcal pr. stk.
F: 37 g, P: 69 g, K: 428 g
4.417 Kcal (186 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr.
Hvide Italienere - hjemmebagt brød | | |
 | Smuldr gær i en skål, og kom vand og salt ved. Rør til gæren er opløst. Tilsæt A38 og olivenolie, og rør det godt sammen. Kom mel i skålen, og rør det godt sammen. Gem ca. [200] g mel til senere. Stil dejen til hævning et ... |
1.413 Kcal pr. stk.
F: 14 g, P: 38 g, K: 287 g
5.653 Kcal (231 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr.
Hjemmebagte speltboller med græskakerner | | |
 | Smelt smørret i en gryde, men uden at det bruner (eller i mikroovnen).
Lun vand og mælk i en gryde.
Kom gær i en stor skål, bræk det i mindre ... |
291 Kcal pr. stk.
F: 7 g, P: 10 g, K: 47 g
2.909 Kcal (223 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 8 kr.
Hjemmelavet jordbærsorbet | | |
 | Kom vand, sukker og saften fra citron i en gryde, og lad det koge til sukkeret er opløst. Lad herefter sukkerlagen køle af. Det er vigtigt at sukkerlagen afkøles så meget som muligt, da ismaskinen så får nemmere ved at ... |
121 Kcal pr. kuvert
F: 0 g, P: 1 g, K: 28 g
1.449 Kcal (111 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 0,63 kr.
Havregrød | | |
 | Kom vand i en gryde sammen med havregryn, og bring det i kog. Lad det koge et par minutter under omrøring.
Smag evt. havregrøden til med salt. |
125 Kcal pr. kuvert
F: 2 g, P: 4 g, K: 23 g
249 Kcal (53 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 7 kr.
Hjemmelavet knækbrød med kerner | | |
 | Kom vand og olie i en skål, og opløs saltet heri.
Bland sesamfrø, solsikkefrø, hørfrø, hvedemel, havregryn og bagepulver sammen i en anden skål.
|
682 Kcal pr. kuvert
F: 45 g, P: 16 g, K: 58 g
2.729 Kcal (372 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|