Kuvertpris: kr. 22
Baingan Bharta (Indien) | | |
 | Tænd ovnen på 200º C varmluft/ 225º C alm. ovn.
Prik hul i auberginen, pensl lidt olie på den, og rist den i ovnen i 35 minutter.
Sluk ovnen, og lad auberginen blive der ... |
300 Kcal pr. kuvert
F: 4 g, P: 10 g, K: 61 g
600 Kcal (78 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: kr. 37
1001 nats kødboller med rispilaf og broccoli | 8,5 Point (2) | |
 | Pil og hak skalotteløg, løg, hvidløg og ingefær. Svits skalotteløget i lidt olie, uden at det tager farve. Tilsæt [0,5] fed hvidløg, ris samt [0,5] tsk. ingefær, og rør det hele godt sammen. Tilsæt vand og ... |
917 Kcal pr. kuvert
F: 29 g, P: 51 g, K: 119 g
1.835 Kcal (124 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Indiske bøffer med ris | 6,0 Point (2) | |
 | Pil og hak hvidløg.
Rør en fars af mælk, rasp, kød, salt, hvidløg og [1] tsk. garam masala. Rør farsen lind, og lad den trække 15 minutter i køleskabet.
|
541 Kcal pr. kuvert
F: 19 g, P: 31 g, K: 62 g
1.083 Kcal (167 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: kr. 43
Indiske kæmperejer med kryddersauce og ris | | |
 | Rør yoghurten sammen tomatpure, citronsaft, vand, spidskommen, cayennepeber, gurkemeje og koriander. Dette kan gøres god tid i forvejen, da dressingen har godt af at stå og trække smag.
|
453 Kcal pr. kuvert
F: 7 g, P: 27 g, K: 72 g
907 Kcal (132 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kyllingesuppe Laksa (Thai-suppe) | | |
 | Pil og hak løg og hvidløg fint. Skræl ingefæren, og hak den fint. Skyl citrongræsset, og skær ca. 5 cm. af, bank citrongræsset fladt. Skyl forårsløgene, og skær dem i ringe (også det grønne). Læg forårsløgene til side, de skal først ... |
464 Kcal pr. kuvert
F: 18 g, P: 21 g, K: 55 g
1.857 Kcal (86 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: kr. 4
Karrysalat | | |
 | Kog ægget i cirka ti minutter, og lad det køle af.
Pil skallen af ægget, og hak det groft. Hak drueagurken groft, skræl æblet, og skær det i små tern. Pil og riv løget.
|
99 Kcal pr. kuvert
F: 8 g, P: 2 g, K: 5 g
592 Kcal (152 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: kr. 47
Wokstrimler i kokos-lime suppe | | |
 | Kog risene.
Dup kødet tørt med køkkenrulle. Skær kødstrimlerne i 2-3 stykker.
Skær den grønne top af forårsløgene i tynde skiver og gem dem. Skær ... |
686 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 43 g, K: 72 g
1.371 Kcal (108 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Indonesiske Ristaffel med Kalkun | | |
 | Broccolien skylles, og deles i små buketter. Stokken skæres af, og det pæneste snittes i små stave.
Porrerne renses, og skæres i fine strimler. Ingefæren skrælles, og skæres i små ... |
1.159 Kcal pr. kuvert
F: 47 g, P: 48 g, K: 142 g
4.637 Kcal (160 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: kr. 18
Daal Tarka, gule linser (Indien) | | |
 | Skær tomat i mindre stykker. Kom tomat og linser i en lille gryde, og dæk med vand, så det er 2-3 cm over linserne. Kog linserne, til de er bløde. Kogetiden kan du se på emballagen, ca. 15-20 minutter.
|
391 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 23 g, K: 56 g
782 Kcal (180 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: kr. 37
Kylling i kokos med ris | | |
 | Pil hvidløg, og skær det i mindre stykker.
Vask kyllingen, og skær den ud i passende stykker.
Steg kyllingen på en pande med olivenolie og ... |
950 Kcal pr. kuvert
F: 45 g, P: 42 g, K: 97 g
3.799 Kcal (154 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|