Kuvertpris: 59 kr. Forårsruller med høne og saftig kornsalat | | |
| Kornsalat: Kog hvedekernerne efter anvisning på pakken. Afkøl dem når de er kogt.
Skyl agurken og skær den i meget små tern på 3 x 3 mm.
Rør en dressing sammen af ... |
1.149 Kcal pr. kuvert F: 52 g, P: 42 g, K: 135 g 4.596 Kcal (175 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Gastrik | | |
| Smelt sukkeret i en tykbundet kasserolle eller lille gryde til det karamelliserer og bliver pænt gyldent i farven. Tilsæt herefter æbleeddike, og pisk til karamellen er optaget i væsken.
Kog stille og ... |
506 Kcal pr. stk. F: <1 g, P: <1 g, K: 128 g 506 Kcal (169 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Stegesoens flæskesteg med hjemmelavet rødkål | | |
| Skræl kartofler og gulerødder, og læg dem i bunden af stegesoen.
Rids sværen på flæskestegen (kun næsten ned til kødet). Gnid sværen med salt, og kom laurbærblade ned i rillerne. Læg flæskestegen ovenpå ... |
1.047 Kcal pr. kuvert F: 56 g, P: 57 g, K: 84 g 6.284 Kcal (131 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Lyssej med bygotto | | |
| Løget hakkes fint. Løg og perlebyg sauteres i en gryde med lidt olie til løgene er klare, men ikke har taget farve. Halvdelen af hvidvinen hældes ved og koges næsten helt væk. Skru ned på lavt blus og tilsæt bouillonen lidt efter lidt, ... |
684 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 49 g, K: 72 g 2.735 Kcal (106 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr. Frikadeller med hjemmelavet rødkål og rugbrød | | |
| Pil og hak løg.
Rør en fars af kød, løg, æg, salt, peber, havregryn og danskvand. Form deller og steg dem i margarine – eller form dem og steg dem i ovnen ved 200º C i 20 ... |
997 Kcal pr. kuvert F: 43 g, P: 49 g, K: 115 g 997 Kcal (104 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr. Ørred i dobbelt røg med bønnesalat | | |
| Ørredmousse: Smuldr den røgede ørred ned i en skål og rør den blød med rygeosten. Hak halvdelen af dilden og rør den i cremen.
Saltmandler: Rist mandlerne på en tør pande. Kog vandet, og rør ... |
383 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 29 g, K: 38 g 1.533 Kcal (85 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Æblesuppe med majs | | |
| Fjern kernehuset fra æblerne, og skær dem i mindre stykker.
Svits majs i en gryde med olie et par minutter. Tilsæt vand og æbler, og bring suppen i kog. Blend let med en ... |
635 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 11 g, K: 129 g 1.270 Kcal (64 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 57 kr. Oksesteaks med coleslaw og stegte kartofler | | |
| Tænd ovnen på 225º C.
Skræl kartofler, og skær dem i ensartede både. Bland dem med olie, salt, peber og rosmarin i et ildfast fad. Stil fadet i ovnen 30-40 minutter ved 225° ... |
817 Kcal pr. kuvert F: 44 g, P: 44 g, K: 65 g 3.269 Kcal (125 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|