Kuvertpris: 0,56 kr. Boller med knækkede rugkerner | | |
| Kog rugkernerne sammen med [2] dl vand i 1-2 minutter, indtil de opsuget vandet. Lad dem køle af.
Rør gæren ud i [1] dl vand, og tilsæt rugkerner, A38, havregryn, hvedemel og salt. ... |
137 Kcal pr. stk. F: 1 g, P: 4 g, K: 28 g 2.192 Kcal (197 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 0,94 kr. Boller med tykmælk og vindruekerneolie | | |
| Gær røres ud i vand. Sukker, salt, olie og A38 blandes i. Til sidst blandes melen i, og der æltes godt igennem.
Form bollerne med det samme, og lad dem hæve et lunt sted i 45 ... |
182 Kcal pr. stk. F: 4 g, P: 5 g, K: 33 g 2.906 Kcal (293 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Porretærte med bund af mørdej | | |
| Tænd ovnen på 200º C varmluft/225º C alm. ovn.
Smelt margarine i en gryde. Kom det i en skål sammen med flødeost, mel og [1] æg. Ælt det sammen til en dej. Tryk ... |
550 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 16 g, K: 50 g 2.202 Kcal (183 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Æblemuffins | | |
| Riv æblerne på et rivejern.
(Hvis du gerne vil være fri for skrællen, skrælles de først.)
Bland hvedemel, bagepulver og vanillesukker i en skål.
|
148 Kcal pr. stk. F: 4 g, P: 3 g, K: 26 g 2.374 Kcal (230 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 0,70 kr. Hjemmebagte grove pitabrød | | |
| Lun vandet til det er håndvarmt. Opløs gæren heri. Kom salt, A38 og groft rugmel i. Rør godt rundt, og ælt lidt efter lidt hvedemelet i.
Ælt dejen godt.
Kom et fugtigt ... |
193 Kcal pr. stk. F: 1 g, P: 6 g, K: 41 g 1.546 Kcal (205 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Hvide Italienere - hjemmebagt brød | | |
| Smuldr gær i en skål, og kom vand og salt ved. Rør til gæren er opløst. Tilsæt A38 og olivenolie, og rør det godt sammen. Kom mel i skålen, og rør det godt sammen. Gem ca. [200] g mel til senere. Stil dejen til hævning et ... |
1.413 Kcal pr. stk. F: 14 g, P: 38 g, K: 287 g 5.653 Kcal (231 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 1 kr. Langtidshævede fladboller med kerner | | |
| Kom gær i en skål, og opløs det i vandet. Tilsæt salt, tykmælk, honning og olivenolie, og rør det sammen.
|
287 Kcal pr. stk. F: 9 g, P: 8 g, K: 45 g 5.738 Kcal (220 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr. Agurkesalat med løg og dild | | |
| Skræl agurken. Snit den i meget tynde skiver, eller riv den groft.
Pil løget, og snit det fint. Skyl dilden, og ryst den tør. Snit den fint.
Kom agurk, løg, tykmælk, eddike, ... |
79 Kcal pr. kuvert F: 7 g, P: 1 g, K: 3 g 315 Kcal (75 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Banan/gulerods boller | | |
| Skræl og riv gulerødderne. Mos bananerne.
Rør gæren ud i vandet. Kom salt, A38 og æg i, og bland det godt. Kom gulerødder og banan i, og rør godt rundt. Fuldkornsmel og ... |
174 Kcal pr. stk. F: 2 g, P: 6 g, K: 35 g 2.789 Kcal (175 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 10 kr. Kærnemælkskoldskål med tvebakker | | |
| Pisk æggeblommer, sukker og vanilje til en tyk æggesnaps. Rør forsigtigt kærnemælk i og derefter tykmælk. Stilles på køl.
Server koldskålen med knuste tvebakker. |
480 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 19 g, K: 67 g 2.878 Kcal (116 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|