Kuvertpris: 15 kr. Bulgursalat med grillede grønsager | | |
| Kog bulguren som der står på emballagen, og køl den af.
Vend oliven i bulguren, og smag til med citronsaft, lidt olivenolie, salt og peber.
|
408 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 12 g, K: 57 g 815 Kcal (104 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Butterdejs-hapsere med rejer | | |
| Læg butterdejen til optøning, og rejerne til afdrypning i en sigte.
Hak rejerne groft, og bland dem med flødeost naturel, smør, maizenamel, salt, hvid peber og klippet purløg.
|
54 Kcal pr. stk. F: 3 g, P: 2 g, K: 4 g 1.340 Kcal (249 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 7 kr. Bønnemos med hvidløg og citron | | |
| Forkog de hvide bønner som angivet på emballagen. Hæld herefter vandet fra.
Kom olie på en pande. Tilsæt de kogte bønner, pres hvidløg udover, og tilsæt lidt citronskal. Når bønnerne ... |
390 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 22 g, K: 64 g 781 Kcal (348 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Bønner a la Frankrig | | |
| Pil løg og skær i mindre tern.
Svits bacon på en pande, og hæld fedtet fra. Tilsæt løg, og lad dem svitse med.
Damp bønnerne i en gryde med lidt vand i ca. 5 minutter. Hæld ... |
186 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 11 g, K: 13 g 746 Kcal (78 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Bønnesalat med feta | | |
| Giv bønnerne et let opkog i en smule vand. Lad dem køle af.
Rist solsikkekerner på en tør pande med salt, indtil de er gyldne. Rør i dem undervejs, så de ikke brænder på.
|
446 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 19 g, K: 26 g 892 Kcal (106 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 6 kr. Coleslaw - klassisk | | |
| Riv gulerødder, og snit hvidkålen fint.
Rør creme fraiche, mayonnaise, sennep, sukker og salt sammen. Smag til med peber og evt. mere salt.
Vend gulerødder og hvidkål i dressingen, og ... |
181 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 4 g, K: 20 g 723 Kcal (68 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 7 kr. Coleslaw med to slags kål | | |
| Snit rødkål, hvidkål og forårsløg meget fint. Riv gulerødderne groft. Bland herefter grøntsagerne sammen i en skål.
Pisk mayonnaise sammen med hvidvinseddike og sennep. Smag til med salt, peber og ... |
178 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 3 g, K: 15 g 178 Kcal (77 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 9 kr. Couscoussalat med græskar | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Kom couscous i en skål, og hæld kogende vand over. Rør grundigt, og lad det køle af.
Skær den hårde ... |
335 Kcal pr. kuvert F: 8 g, P: 8 g, K: 58 g 669 Kcal (135 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Den bedste rødkål | | |
| Snit rødkål og æble i passende små stykker.
Smelt gåsefedt (andefedt kan bruges i stedet) i en stor gryde. Sauter rødkål og æble i fedtet nogle minutter under omrøring. Tilsæt eddike, saft og ... |
108 Kcal pr. kuvert F: 5 g, P: 1 g, K: 16 g 861 Kcal (84 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Daal Tarka, gule linser (Indien) | | |
| Skær tomat i mindre stykker. Kom tomat og linser i en lille gryde, og dæk med vand, så det er 2-3 cm over linserne. Kog linserne, til de er bløde. Kogetiden kan du se på emballagen, ca. 15-20 minutter.
|
391 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 23 g, K: 56 g 782 Kcal (177 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|