Kuvertpris: 31 kr. Myntefrikadeller med melonsalat | | |
| Rør kødet med salt og rør herefter vand, hakket mynte og peber i. Form farsen med en barneske til kugler, som trykkes lidt flade. Varm olien på en pande ved god varme. Brun frikadellerne ca. 1 minut på hver side. Skru ned til ... |
523 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 32 g, K: 50 g 2.092 Kcal (115 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Mættende tomatsuppe med pasta | | |
| Skær tomaterne ud i grove stykker, og skær gulerødderne i mindre stykker, eller riv dem på et groft rivejern.
Pil løg og hvidløg, og hak det. Hak persillen.
Kom tomater, ... |
429 Kcal pr. kuvert F: 5 g, P: 14 g, K: 92 g 858 Kcal (33 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 49 kr. Mørbrad a la Spanien | | |
| Hak løg, og skær gulerod, pastinak og chorizo i små tern. Steg det på en pande i olivenolie i 5-7 minutter. Tag grønsager og chorizo af panden.
Puds svinemørbraden fri for sener og ... |
904 Kcal pr. kuvert F: 37 g, P: 53 g, K: 84 g 1.808 Kcal (134 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 46 kr. Mørbrad i vildsauce med kartofler og bønner | | |
| Skrub eller skræl kartoflerne, og kog dem møre i letsaltet vand i ca. 20 minutter.
Afpuds mørbraden for fedt og sener, og skær den i skiver. Rens porre, og skær i tykke skiver.
|
618 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 42 g, K: 66 g 1.236 Kcal (94 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 49 kr. Mørbrad med fennikel og "skimmel" sauce | 9,0 Point (2) | |
| Læg mørbraden i portvin natten over. Den bliver grå!
Mørbraden tørres let, og krydres med salt og peber. Steg den rosa i smør i ca. 6 min.
|
888 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 50 g, K: 68 g 3.553 Kcal (153 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr. Mørbradbøffer i fad med champignon | | |
| Fjern sølvsenen på mørbraden, hvis den ikke er fjernet. Skær mørbraden ud i 3 cm tykke bøffer. Dup bøfferne tørre med køkkenrulle og krydr med salt og peber.
Skær champignon i skiver. ... |
517 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 39 g, K: 56 g 2.068 Kcal (91 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Mørbradbøffer med bløde løg | | |
| Skræl kartofler og kog dem møre.
Fjern sølvsenen, hvis den ikke er fjernet. Skær mørbraden i bøffer 3 cm tykke. Stil hvert stykke på højkant og bank dem evt. let med en kødhammer. ... |
520 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 34 g, K: 56 g 2.081 Kcal (94 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 73 kr. Mørbradbøffer med citronmarinade | | |
| Skær mørbraden ud til bøffer. Hak timian og pres hvidløg. Rør det sammen med citronsaft, citronskal, salt og citronpeber. Gnid bøfferne med krydderi blandingen.
Skyl grønsagerne, ... |
719 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 50 g, K: 97 g 1.439 Kcal (146 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr. Mørbradbøffer med limesauce og grønne bønner | | |
| Kog kartofler til de er møre.
Hak rosmarin fint.
Skræl gulerødderne, og skær dem i mindre stykker. Kog gulerødderne ca. 8 minutter. Tilsæt bønnerne og kog dem i ca. 3-4 minutter.
|
442 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 46 g, K: 44 g 883 Kcal (74 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Mørbradbøffer med sennepssauce og broccoli | | |
| Hak løget fint. Skær de skrællede æbler i både.
Kog kartoflerne.
Fjern sølvsenen på svinemørbraden, hvis den ikke er fjernet. Skær mørbraden ... |
609 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 46 g, K: 77 g 1.219 Kcal (77 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|