Kuvertpris: 39 kr.
Salat med bagte rødbeder og blå ost | | |
 | Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Kom de hele rødbeder i et ildfast fad og pensl med olivenolie. Krydr med salt og peber. Bag i ovnen i 30 minutter, eller til de er ... |
841 Kcal pr. kuvert
F: 69 g, P: 19 g, K: 45 g
1.681 Kcal (170 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr.
Salat med dadler og blå ost | 8,5 Point (2) | |
 | Pinjekernerne ristes på en varm pande uden fedtstof, og vendes rundt. Husk at holde godt øje med dem, da de hurtigt brænder på. Når de er lysebrune, tages de af varmen og køler af i en skål.
|
523 Kcal pr. kuvert
F: 32 g, P: 14 g, K: 49 g
2.091 Kcal (245 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr.
Kartoffelpizza | | |
 | Lun vandet og udrør gæren i den. Tilsæt rapsolie og lidt salt. Rør først grahamsmel i dejen, derefter æltes så meget hvedemel ind, som dejen kan tage - den skal være elastisk og blød uden at klistre. Stil dejen til ... |
974 Kcal pr. kuvert
F: 47 g, P: 43 g, K: 99 g
3.896 Kcal (180 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr.
Vegetarpizza med gorgonzola | | |
 | Lun vand i en kasserolle, kom det i en skål, og rør gær og salt ud i vandet. Tilsæt olie og mel, og ælt til dejen er fast. Lad hæve en halv time.
Imens klargøres grøntsagerne, der skæres ... |
645 Kcal pr. kuvert
F: 31 g, P: 18 g, K: 78 g
2.578 Kcal (108 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr.
Tærte med blåskimmelost og valnødder | | |
 | Hak det kolde smør i tern, og kom det i en foodprocessor sammen med melet. Blend til det ligner brødkrummer. Saml dejen hurtigt med en spiseskefuld koldt vand.
Rul dejen ud på et ... |
1.132 Kcal pr. kuvert
F: 97 g, P: 22 g, K: 46 g
2.263 Kcal (402 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr.
Pæresalat med blåskimmelost og valnødder | | |
 | Skræl pæren, fjern kernehuset, og skær den i seks både.
I en pande smeltes smørret. Tilsæt eddike, honning og pære, og steg pærebådene i et par minutter, indtil de er karamelliseret på ... |
601 Kcal pr. kuvert
F: 48 g, P: 11 g, K: 35 g
1.201 Kcal (264 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 49 kr.
Mørbrad med fennikel og "skimmel" sauce | 9,0 Point (2) | |
 | Læg mørbraden i portvin natten over. Den bliver grå!
Mørbraden tørres let, og krydres med salt og peber. Steg den rosa i smør i ca. 6 min.
|
888 Kcal pr. kuvert
F: 42 g, P: 50 g, K: 68 g
3.553 Kcal (153 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr.
Gorgonzola moussaka | | |
 | Skræl kartoflerne, og skær dem i 1/2 cm skiver sammen med squash og aubergine.
Pil og hak løg, og svits det i en gryde med olie. Tilsæt oksefarsen, og steg til det er brunt. Tilsæt ... |
967 Kcal pr. kuvert
F: 70 g, P: 48 g, K: 40 g
3.868 Kcal (142 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr.
Pasta gorgonzola med bacon og valnødder | | |
 | Steg baconen på en pande. Tilsæt balsamico eddike, og lad det koge væk. Hæld fedtet fra, og sæt baconen til side. Lad den evt. afdryppe på et stykke køkkenrulle.
Kog pasta efter ... |
911 Kcal pr. kuvert
F: 48 g, P: 34 g, K: 93 g
1.823 Kcal (209 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|