Kuvertpris: 33 kr. Italienske kødboller med parmesan i tomatsauce | | |
| Hak persillen.
Rør en fars af hakket oksekød, persille, revet parmesanost, mælk, æg, [2] fed presset hvidløg, revet citronskal fra [0,5] stk. citron, salt og peber. Rør farsen godt sammen. Kom farsen i ... |
827 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 51 g, K: 93 g 3.308 Kcal (157 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 42 kr. Hvidvinsdampet skrubbe med tomatsalsa | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn, og sæt en stor gryde vand over, som pastaen senere skal koges i.
Krydr skrubbefileterne med salt og peber, og rul dem sammen.
|
516 Kcal pr. kuvert F: 8 g, P: 34 g, K: 75 g 2.063 Kcal (113 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Vandmelonsalat med fetaost og persille | | |
| Vandmelonen skæres i små stykker på ca. 2 x 2 cm, skræl og kerner fjernes, og ternene kommes i en skål.
Kom fetaen ved. (Hvis det er et helt stykke feta, skæres dette i små stykker, ... |
276 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 15 g, K: 27 g 551 Kcal (76 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Pasta med karry, kylling, kokos og grøn chili | | |
| Snit løg og chili fint. Skær det hvide og lysegrønne af porren i ringe, skyl disse og lad dem afdryppe let i en sigte.
Varm olien op i en gryde og kom løg, karry og chili i og vend ... |
975 Kcal pr. kuvert F: 44 g, P: 52 g, K: 96 g 975 Kcal (147 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Quinoapandekage med rødbede og hytteost | | |
| Quinoapandekage: Kog quinoa i dobbelt mængde letsaltet vand i 15 minutter – eksempelvis 1½ dl quinoa til 3 dl vand med ½ tsk. salt. Lad den kogte quinoa køle af i en si.
Skræl kartofler og skyl squash. ... |
756 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 35 g, K: 97 g 3.024 Kcal (121 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Rødtunge dampet med citron og fennikel | | |
| Klip de yderste finner af rødtungerne.
Hæld melet op på en stor tallerken, og vend rødtungerne i melet.
Varm 1/3 af olien op på én stor eller to mindre ... |
797 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 54 g, K: 96 g 3.187 Kcal (145 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Chili con carne med øl | | |
| Skær rødløg, hvidløg, chili og peberfrugt i små og lidt større tern. Vend disse i olien i en varm gryde, steg ved middelvarme til det er blødt og blankt. Kom enebær og lidt salt og peber ved.
|
550 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 42 g, K: 44 g 550 Kcal (75 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr. Grillstegte sauté-skiver med tomat og aubergine | | |
| Tænd grillen.
Læg sauté-skiverne i en marinade af saften fra [0,5] citron, [2] spsk. rapsolie, salt og peber. Stil dem i køleskab, til salaten er færdig.
|
805 Kcal pr. kuvert F: 47 g, P: 46 g, K: 54 g 1.610 Kcal (123 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 12 kr. Persillesuppe med kartofler og løg | | |
| Pil løg, og hak det. Skræl kartofler, og skær dem i tynde skiver.
Svits hakket løg i en gryde med rapsolie et par minutter. Tilsæt kartoflerne i skiver, og svits yderlig et minut ... |
224 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 5 g, K: 32 g 448 Kcal (47 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr. Baba ganoush (egyptisk aubergine forret) | | |
| Tænd ovnen på 200º C varmluft/225º C alm. ovn
Prik huller i auberginerne med en gaffel, og bag dem i ovnen i 30 minutter.
Udhul auberginerne, og bland "kødet" sammen med salt og presset ... |
97 Kcal pr. kuvert F: 5 g, P: 3 g, K: 12 g 390 Kcal (46 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|