Torsdag 22. okt. 2020, uge 43
1968 madopskrifter online

Find opskrifter

Maks. fedt
Maks. energi
 
Tøm køleskabet
Kategori
 
Søg
 

Mad kategorier

Morgenmad (51)
Middagsmad (214)
Aftensmad (1666)
    Forret (75)
Hovedret (1485)
     Oksekød (231)
Svinekød (273)
     Fjerkræ (279)
     Fåre- og lammekød (20)
     Fisk (248)
     Uden kød (101)
     Tilbehør (186)
    Dessert (56)
    Suppe (111)
    Opskrifter til 1 (50)
    Vegetar (60)
    Asiatiske (11)
    Pasta (19)
    Studerende (18)
Salat (78)
Fedtfattig (427)
Fisk (224)
Grill (77)
Brød og Kager (191)
Højtider (92)
DDV (67)
Billige opskrifter (851)
Hurtig mad (1435)
    max 15 min. (97)
max 30 min. (558)
max 45 min. (1055)
max 60 min. (1435)
Tærter (19)
Økologi (45)
 

Andre opskriftssider


Madopskrifter på Web Opskrifter
 
 

Brugernes favoritopskrifter

Boller i karry
Chili con carne
Kylling i karry med ...
Mørbradgryde
Koteletter i fad med ...
Svensk pølseret
Pizzasnegle med skinke ...
Græsk farsbrød med ...
Fyldte peberfrugter
Kylling i cola med ris
 

Nyeste forum indlæg

RE: Hjælp med opgave :-)
RE: God sushi i Aalborg
RE: Madopskrifter.nu ...
Madopskrifter.nu crasher ...
RE: God sushi i Aalborg
RE: Kokkeskolen
RE: Hjælp med opgave :-)
RE: Knive
RE: Hvilken grill er bedst
RE: Øl til fisk
RE: pinjekerne dyppelse
RE: God sushi i Aalborg
God sushi i Aalborg
Øl til fisk
Ny Kode
 

Medaljoner med pasta og svampe

Gå til optimeret version uden reklamer!
  
Indsend billede | Galleri (1)
Ca. Tidsforbrug
Forberedelsestid: 10
Tilberedningstid: 10
 
Ingredienser
pers.
150gFrisk pasta
200gMedaillon af svinefilet
1tsk.Havsalt ~5,5 g
2knsp.Sort peber ~0,8 g
2tsk.Rapsolie ~9,1 g
200gBlandede svampe
2fedHvidløg ~6 g
1tsk.Olivenolie ~4,6 g
1dl.Grøntsagsbouillon ~100 g
40gRevet parmesan
0,25bdt.Bredbladet persille ~5 g

Overfør varer til leverandør
Kuvertpris:28 kr.
Vareforbrug:56 kr.
Vareindkøb:411 kr.
Leveringsprocent:11/11

Fremgangsmåde

Kog pastaen 'al dente'. Hæld vandet fra.

Dup kødet tørt med køkkenrulle. Krydr med salt og peber. Varm olien på en pande ved god varme. Brun medaljonerne 1 minut på hver side. Skru ned til middel varme og steg færdig, ca. 2 minutter på hver side, til de er lige netop gennemstegte.

Skær svampene i skiver og hak hvidløgene fint. Varm olien i en gryde ved god varme og rist svampene, til de er gyldne. Tilsæt hvidløg og bouillon og lad det koge ved svag varme i ca. 2 minutter. Vend pastaen i. Høvl eller riv parmesanosten og hak persillen groft. Vend det i pastaen.



Tip

Medaljoner steges kun 1½ minut på hver side efter bruning, hvis de skal være svagt rosa.

Skær en lille flig af en medaljon og kontroller, at kødet er svagt rosa. Hvis kødet stadig er råt, skal det steges ca. 1 minut mere på hver side.

Kantareller, markchampignon, portobello, shiitake og østershatte kan blandes eller bruges alene.

Skinkeschnitzler af inderlår, svinekoteletter eller mørbradbøffer kan bruges i stedet for medaljoner.





Energifordeling
563 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 44 g, K: 63 g, KF: 4 g
1.126 Kcal (156 Kcal/100 g)

Energifordeling for opskriften Medaljoner med pasta og svampe
Flere statistikker
 
Indsendt af
| Kilde: Landbrug & Fødevarer



 
 
 
 
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
Kuvertpris: 34 kr.
Frisk pasta med champignon og salat.
 
Frisk pasta med champignon og salat.Kog pastaen efter anvisningen på emballagen.

Skær kylling i mindre stykker, og steg det på en pande i rapsolie.

Rengør champignon, og skær dem i skiver. Pil ...
812 Kcal pr. kuvert
F: 25 g, P: 46 g, K: 102 g
1.623 Kcal (197 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Frisk pasta med champignon og salat.

Kuvertpris: 16 kr.
Pasta med hjemmelavet tomatsauce
 
Pasta med hjemmelavet tomatsauceKog pastaen efter anvisningen på emballagen.

Pil hvidløg og hak dem i mindre stykker. Flæk chilipeberet og fjern kernerne, herefter hakkes det (mængde efter ...
687 Kcal pr. kuvert
F: 14 g, P: 25 g, K: 118 g
1.374 Kcal (174 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Pasta med hjemmelavet tomatsauce

Kuvertpris: 41 kr.
Grillstegte sauté-skiver med tomat og aubergine
 
Grillstegte sauté-skiver med tomat og aubergineTænd grillen.

Læg sauté-skiverne i en marinade af saften fra [0,5] citron, [2] spsk. rapsolie, salt og peber. Stil dem i køleskab, til salaten er færdig.

805 Kcal pr. kuvert
F: 47 g, P: 46 g, K: 54 g
1.610 Kcal (123 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Grillstegte sauté-skiver med tomat og aubergine

Kuvertpris: 56 kr.
Risotto med kylling og fennikel
 
Risotto med kylling og fennikelSkær kyllingen i mindre stykker, og steg det i en gryde i olivenolie.

Skær bund og top af fennikel (skal ikke bruges), og skær den i grove tern. Hak ...
708 Kcal pr. kuvert
F: 20 g, P: 45 g, K: 70 g
1.417 Kcal (93 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Risotto med kylling og fennikel

Kuvertpris: 41 kr.
Hvidvinsdampet skrubbe med tomatsalsa
 
Hvidvinsdampet skrubbe med tomatsalsaTænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn, og sæt en stor gryde vand over, som pastaen senere skal koges i.

Krydr skrubbefileterne med salt og peber, og rul dem sammen.
516 Kcal pr. kuvert
F: 8 g, P: 34 g, K: 75 g
2.063 Kcal (113 Kcal/100 g)
Energifordeling for opskriften Hvidvinsdampet skrubbe med tomatsalsa
 
 
Kommentarer til opskriften medaljoner med pasta og svampe 

Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.


 

Bruger

Bruger: Kode:    
Glemt password
Ny bruger
Hvorfor oprette bruger
 

Artikler - Blog

Æblemost - fra æble ...
Pulled pork - røget på ...
Køerne dansede - ...
Varme hveder - Store ...
Fastelavnsboller - ...
Madplan - kom i gang ...
Islagkage - dessert ...
 

Madplaner

Madplan uge 27
Madplan uge 26
Madplan uge 25
Madplan uge 24
Madplan uge 23
Madplan uge 22
Madplan uge 21
Madplan uge 20
Madplan uge 19
Madplan uge 18
Flere madplaner
Tilfældig madplan
Brugernes madplaner
Økologisk madplan
 

Nyheder

  • Android Applikation

    Madopskrifter.nu til Android

  • iPhone Applikation
    iPhone applikation.
    Hent vores iPhone applikation på APP Store i dag.
    iPhone udvikling

      
  • Madplan som PDF
    Få tilsendt din madplan, indkøbsliste og opskrifter i en PDF fil. Du kan derved overføre din madplan, indkøbsliste og opskrifter til en hvilken som helst enhed, som kan læse PDF formatet.
  • Tilfældig madplan
    Prøv vores nye tilfældig madplan funktion. Slip for selv at sammensæte en madplan, få systemet til at foreslå, indtil du finder en du kan lide.

    Prøv her.
  • Madvarer i hjemmet
    Hold styr på dine madvarer i køleskabet, fryseren eller spisekammeret.

    Læs mere her.
  • Intelligent søgning
    Få foreslået opskrifter.

    Madopskrifter.nu sætter igen standarden for opskriftssøgning. Prøv vores nye "Foreslå opskrifter" funktion.
    Læs mere her.
  • Mad Forum
    Vi har nu oprettet et mad forum, hvor i kan dele jeres erfaringer.

    Log på med dine oplysninger fra Madopskrifter.nu.
    Gå til forum
  • Indkøbsliste på SMS
    Du kan få tilsendt din indkøbsliste på SMS.

    For at benytte SMS funktionen, skal du være logget på, og have købt et abonnement.
  • Indkøbsliste på WAP
    Du kan få adgang til din indkøbsliste fra din mobiltelefon via WAP.

    Adressen er:
    http://wap.DitBrugernavn.
    madopskrifter.nu
  • Indkøbsliste på mail
    Du kan nu sende din indkøbsliste til din egen mailboks.

    Du finder denne funktion nederst på indkøbslisten, når du er logget på.
  • Gratis adgang
    Du kan få adgang til alle funktioner ved at oprette dine egne opskrifter i systemet.

    For hver opskrift du opretter, kvitterer vi med 30 dages gratis adgang.
  • Engelsk version
    Vi er i gang med at oversætte alle opskrifter til engelsk.

    Besøg det engelske site her Meal plan
  • Ny funktion
    Skriv en privat note til en opskrift     .

    Denne funktion finder du under billedet på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Ny funktion
    Bedøm og kommenter en opskrift.

    Denne funktion finder du nederst på siden for hver opskrift. Du skal være logget på for at anvende denne funktion.
  • Anbefalet energisammensætning:
    Fedt: 25-35%
    Protein: 10-20%
    Kulhydrat: 50-60%

    Anbefalingen er individuel og afhænger af dit energiforbrug.

    Kilde: (NNA) 2004

  • Hjælp
    Anbring musen over disse hjælpetekster, hvis du ønsker mere tid til at læse dem.
    Næste hjælpetekst vises først når musen igen fjernes.

    Energibehov pr. døgn
    Mand ca. 11.000 kJ.
    Kvinde ca. 9.000 kJ.
  • Hjælp
    Du kan tilføje en opskrift til din madplan og indkøbsliste ved at klikke på det grønne      ikon.
    De valgte opskrifter og din indkøbsliste bliver herefter vist i skærmens venstre side.
  • Tip
    Ved at sammensætte en ugemadplan og handle stort ind en gang i ugen sparer du tid.

    Planlæg dine indkøb med Madopskrifter.nu.
  • Tøm køleskabet
    ved at vælge ingredienser fra listen.
    Tøm køleskabet funktionen finder du i øverste venstre side af skærmen.
    
 

Nyeste opskrifter

Champignonsuppe med ...
Svinemørbrad med ...
Daim islagkage med ...
Bøf med bløde løg og ...
Brændende kærlighed
Pasta med kylling og ...
Skinkegryde med ...
Nemme boller
Sprøde pandekager
Landmandssuppe med ...
Grøntsauté med grillet ...
Italienske koteletter ...
Asiatisk kyllingesuppe ...
Pukka curry med ...
Omelet med mexicansk ...
 

Mest anvendte ingredienser

1.Havsalt
2.Sort peber
3.Løg
4.Hvidløg
5.Olivenolie
6.Rapsolie
7.Hvedemel
8.Vand
9.Hønseæg
10.Gulerod
Alle Ingredienser
 

Mest viste madopskrifter

Nachos med kylling og ...
Pasta med bacon og ...
Amagergryde med kål og ...
Hakket oksekød med ...
Ovnbagt kål med fars
Kalorielette brownie
Ovnbagte gulerødder ...
Karrysuppe med kylling ...
Andebryststeg med ...
Koteletter i fad med ...
Daim islagkage med ...
Hjemmelavet æbleeddike
Glaseret hamburgerryg ...
Amerikansk lagkage
Mexicansk tærte med ...
 
 
Om Madopskrifter.nu Kontakt Betingelser for brug Annoncering
 
 
 
 
 
 
 


Powered By Scale Soft Version 1.3.3.0, 0,31 s.