Kuvertpris: 23 kr. Falafel af grønne ærter | | |
 | Kog ærterne efter anvisningen på pakken. Hæld vandet fra, og kom dem i en foodprocessor sammen med kikærter, to tredjedele af hvidløget, bredbladet persille, spidskommen, stødt koriander, chilipulver, salt, citronsaft, ... |
997 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 37 g, K: 148 g 2.990 Kcal (219 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Rødtunge dampet med citron og fennikel | | |
 | Klip de yderste finner af rødtungerne.
Hæld melet op på en stor tallerken, og vend rødtungerne i melet.
Varm 1/3 af olien op på én stor eller to mindre ... |
797 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 54 g, K: 96 g 3.187 Kcal (145 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Estragonkylling med ris og flødesovs | | |
 | Pil og hak løg.
Rengør kyllingen, og kog den i en gryde med vand, tilsæt hakket løg, bouillon, rødvin, citronskiver, estragon, salt og peber. Kyllingen skal koge ca. 40 minutter.
|
758 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 40 g, K: 74 g 1.515 Kcal (165 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr. Varmrøget ørred med marinerede østershatte | | |
 | Riv eller skær østershattene i mindre stykker.
Steg østershattene i [2] tsk. olie på en stor pande, til de er gyldne og sprøde.
Pluk bladene ... |
388 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 34 g, K: 40 g 1.553 Kcal (108 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr. Italienske kødboller med parmesan i tomatsauce | | |
 | Hak persillen.
Rør en fars af hakket oksekød, persille, revet parmesanost, mælk, æg, [2] fed presset hvidløg, revet citronskal fra [0,5] stk. citron, salt og peber. Rør farsen godt sammen. Kom farsen i ... |
827 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 51 g, K: 93 g 3.308 Kcal (157 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Rødbedesalat med frikadeller | | |
 | Skræl rødbederne, og kog dem i letsaltet vand, indtil de er aldente (ca. 15 minutter afhængig af størrelse). Skyl i koldt vand, så de ikke koger videre. Skær dem i stave. Bland dem i en skål med kapers.
|
826 Kcal pr. kuvert F: 59 g, P: 38 g, K: 40 g 1.652 Kcal (150 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr. Krydret suppe med oksekød | | |
 | Sæt en gryde vand over, som pastaen senere skal koges i.
Vask persillen og hak det.
Skær forårsløg i små stykker og svits dem i olivenolien 1 minut. Kom kødet ved og steg til det ... |
404 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 32 g, K: 42 g 1.615 Kcal (64 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr. Bøf lindstrøm med ovnbagte rodfrugter | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skræl gulerod og pastinak, og skær dem i grove stykker. Pil rødløg, og skær i kvarte. Læg grøntsagerne i et ovnfast fad. Drys med ... |
504 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 32 g, K: 39 g 2.017 Kcal (104 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Medaljoner med pasta og svampe | | |
 | Kog pastaen 'al dente'. Hæld vandet fra.
Dup kødet tørt med køkkenrulle. Krydr med salt og peber. Varm olien på en pande ved god varme. Brun medaljonerne 1 minut på hver side. Skru ... |
563 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 44 g, K: 63 g 1.126 Kcal (156 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr. Baba ganoush (egyptisk aubergine forret) | | |
-0-771da082-3129-40c7-b899-57c6d750fd85.jpg) | Tænd ovnen på 200º C varmluft/225º C alm. ovn
Prik huller i auberginerne med en gaffel, og bag dem i ovnen i 30 minutter.
Udhul auberginerne, og bland "kødet" sammen med salt og presset ... |
97 Kcal pr. kuvert F: 5 g, P: 3 g, K: 12 g 390 Kcal (46 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|