Kuvertpris: 49 kr. Rødspættefileter med persillesauce | | |
| Skræl kartoflerne, og kog dem til de er møre.
Dyp rødspættefileterne i lidt mælk, og vend dem i melet. Steg rødspættefileterne på en slip-let pande i olie, vend fisken ofte.
Hak ... |
644 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 42 g, K: 80 g 2.574 Kcal (95 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 57 kr. Roastbeef med kartofler og bearnaisesauce | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn, eller start op i din kuglegrill.
Brun roastbeefen på alle sider, og steg den i ovnen eller ved indirekte varme på en kuglegrill, til den har en kernetemperatur på ... |
918 Kcal pr. kuvert F: 49 g, P: 58 g, K: 66 g 3.674 Kcal (106 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Risotto med rejer og ærter | | |
| Pil og hak løg. Svits det i en gryde. Tilsæt bouillonterning, vand og ris, og bring det i kog. Lad risene koge 10 minutter.
Når risene er fædigkogte tilsættes tomatpure, rejer, ærter og chili i ... |
557 Kcal pr. kuvert F: 4 g, P: 31 g, K: 100 g 1.113 Kcal (89 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Røget laks med citronmarineret ruccola | | |
| Skyl rucolasalaten godt, og lad den dryppe af. Skyl radiserne, og skær dem i tynde skiver. Kom rucolasalaten og radiserne i en skål. Pres citronsaft udover, og sørg for at vende rucolablandingen rundt, så det hele bliver ... |
299 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 22 g, K: 35 g 599 Kcal (133 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Rødtunge dampet med citron og fennikel | | |
| Klip de yderste finner af rødtungerne.
Hæld melet op på en stor tallerken, og vend rødtungerne i melet.
Varm 1/3 af olien op på én stor eller to mindre ... |
797 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 54 g, K: 96 g 3.187 Kcal (145 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Risotto med ising og asparges | | |
| Bræk enderne af aspargesene. Skær hovederne af aspargesen i 3 cm's længde, og skær resten i tynde skiver.
Skær isingfileterne i tykke strimler
Hak løget ... |
518 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 30 g, K: 74 g 2.073 Kcal (133 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 83 kr. Rødvinsbøf med stegte grønsager og bearnaise | | |
| Rør en marinade af salt, presset hvidløg, rødvin, halvdelen af rapsolien, peber og paprika. Kom bøfferne i marinaden, og lad det trække i køleskabet mindst 2-3 timer.
Tænd ovnen på ... |
1.162 Kcal pr. kuvert F: 73 g, P: 51 g, K: 73 g 4.649 Kcal (122 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Rødspættefilet med pikant ost | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Smør pikant osten ovenpå rødspættefileterne. Drys med persillen, og rul dem sammen. Hold dem evt. sammen med en tandstik eller ... |
660 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 41 g, K: 92 g 1.320 Kcal (126 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Rødbedebøffer med sommersalat | | |
| Skræl rødbeder, og riv dem på et rivejern.
Kom revet rødbede, hakket oksekød og salt i en skål, og bland det godt sammen. Form rødbedefarsen til bøffer, og steg dem på en pande i lidt ... |
452 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 36 g, K: 19 g 903 Kcal (85 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 71 kr. Røget lakserulle med citroncreme og rucolasalat | | |
| Læg husblassen i blød i koldt vand. Hæld vandet fra. Lun lidt citronsaft og opløs husblassen heri ved meget svag varme.
Bland yoghurt sammen med lidt revet citronskal, salt og peber. Rør husblassen i ... |
518 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 42 g, K: 43 g 518 Kcal (124 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|