Stærk thailandsk fiskesuppe | | |
| Skyl risene i koldt vand, og kog dem i hønsebouillonen i 10 min.
Skræl ingefær, og skær ingefær, citrongræs og chili i tynde skiver.
Kom ingefær, ... |
395 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 30 g, K: 44 g 1.582 Kcal (74 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Stærk og sur thailandsk rejesuppe | | |
| Pil rejer, skær dem op på langs, og fjern den sorte tarmstreng. Del straw mushrooms i halve. Bank citrongræs let, og del den i fire. Skræl galanga, og skær i skiver. Riv limeblade i mindre stykker.
|
276 Kcal pr. kuvert F: 4 g, P: 32 g, K: 24 g 552 Kcal (32 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Skrubbe dampet i bastkurv | | |
| Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Hak hvidløgene fint. Flæk chilien og toppen på citrongræsset.
Kom chili, hvidløg, citrongræs, karrypasta, ... |
548 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 31 g, K: 70 g 2.191 Kcal (146 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|