Kuvertpris: 17 kr. Auberginetærte med tomater og champignon | | |
| Skær auberginer i tykke skiver på langs, drys skiverne med salt, og lad dem trække ca. 1 time. Steg dem herefter på en pande med olie nogle minutter, til de begynder at tage farve.
Rens champignon, og skær ... |
705 Kcal pr. kuvert F: 44 g, P: 20 g, K: 62 g 2.818 Kcal (155 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 6 kr. Kartoffelsalat med radiser og forårsløg | | |
| Skræl og kog kartoflerne med lidt salt, til de er møre. Lad dem herefter køle af, inden du skærer dem i skiver.
Skær radiserne og forårsløgene i tynde skiver, og hak løget fint.
|
238 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 5 g, K: 29 g 476 Kcal (97 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Hvide asparges med hollandaise og pocheret æg | | |
| Smelt smørret i en gryde. Hæld den klare, gennemsigtige del af det over i en lille beholder, og kassér det hvide bundfald.
Kom vand i en gryde, og varm op, til det simrer let. Sæt en skål med ... |
362 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 10 g, K: 7 g 1.448 Kcal (158 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr. Humus med citron og hvidløg | | |
| Læg kikærterne i en stor skål, og dæk dem med vand. Dæk skålen til, og lad kikærterne trække i mindst 10 timer.
Hæld kikærterne i en sigte, og skyl dem i koldt vand. Put dem i en gryde og fyld vand i, ... |
344 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 13 g, K: 40 g 688 Kcal (406 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 11 kr. Basilikumpesto på brød | | |
| Kom basilikum, olivenolie, pinjekerner og revet parmesan i en minihakker eller blender. Blend ingredienserne til det har en flydende konsistens.
Smag basilikumpestoen til med ... |
263 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 5 g, K: 21 g 3.161 Kcal (416 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Fiskefrikadeller med spidskål og kartofler | | |
| Skræl kartoflerne, og kog dem møre.
Varm rapsolien på en pande. Form fiskefrikadellerne med en ske, og kom dem på panden. Steg dem ca. 8 minutter på hver ... |
632 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 32 g, K: 92 g 1.263 Kcal (60 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr. Kartoffelsalat med sukkerærter og forårsløg | | |
| Rengør de små kartofler, og kog dem til de er møre, herefter sættes de til side, og køler ned.
Snit forårsløg, og skær sukkerærter i mindre stykker.
Bland de kolde kartofler, ... |
278 Kcal pr. kuvert F: 5 g, P: 8 g, K: 54 g 1.114 Kcal (78 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 58 kr. Laks i krydderlage | | |
| Skræl og kog kartoflerne til de er møre.
Kog vandet op med eddike, salt, sukker, estragon og peberkorn i en bred gryde eller pande.
Skær rødløg og fennikel i ... |
720 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 38 g, K: 94 g 2.879 Kcal (67 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Falafel af grønne ærter | | |
| Kog ærterne efter anvisningen på pakken. Hæld vandet fra, og kom dem i en foodprocessor sammen med kikærter, to tredjedele af hvidløget, bredbladet persille, spidskommen, stødt koriander, chilipulver, salt, citronsaft, ... |
997 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 37 g, K: 148 g 2.990 Kcal (219 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Laks med citron, hvidløg og frisk pasta | | |
| Hak hvidløg, dild og persille fint. Bland det sammen med olie og citronsaft. Lad laksen marinere heri i køleskabet i mindst 20 minutter.
Skær peberfrugt, squash og champignon i ... |
724 Kcal pr. kuvert F: 39 g, P: 31 g, K: 66 g 2.898 Kcal (188 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|