Kuvertpris: 57 kr. Pulled pork - langtidsstegt nakkefilet (burger) | | |
 | Rør brun farin, paprika, sort peber, salt, cayennepeber, spidskommen og chili sammen i en skål, det kaldes "rub". Tag 1/3 af rubben og gem den til senere, da den skal bruges til barbecue sauce.
Puds ... |
1.200 Kcal pr. kuvert F: 65 g, P: 79 g, K: 79 g 9.599 Kcal (164 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 51 kr. Stegt rødspætte med nye kartofler og salsa verde | | |
 | Vask kartoflerne grundigt, og kog dem i en stor gryde med saltet vand. Når der er ca. 5 minutter tilbage af kogetiden, puttes squash skåret i tykke humbler i gryden.
Kom persille, ... |
684 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 32 g, K: 77 g 1.369 Kcal (107 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 6 kr. Coleslaw - klassisk | | |
 | Riv gulerødder, og snit hvidkålen fint.
Rør creme fraiche, mayonnaise, sennep, sukker og salt sammen. Smag til med peber og evt. mere salt.
Vend gulerødder og hvidkål i dressingen, og ... |
181 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 4 g, K: 20 g 723 Kcal (68 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 52 kr. Svinemørbrad med mozzarellapasta | | |
 | Kog pastaen efter anvisning på emballagen og lad den dryppe af i en si.
Skær den træede ende af aspargesene. Skær dem i stykker på 3 cm og damp dem i letsaltet vand ca. 2 minutter. Skær ... |
614 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 49 g, K: 54 g 2.457 Kcal (116 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Skinkegryde med cocktailpølser serveret med ris | 7,0 Point (2) | |
 | Pil og hak løg og hvidløg.
Hæld olie og smør i en dyb pande eller gryde, og varm det godt op. Brun kødet, eventuelt af flere gange så temperaturen ikke kommer for langt ned. Tag kødet op når det er ... |
828 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 51 g, K: 83 g 3.310 Kcal (124 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kartoffelsalat med kalkunfrikadeller | | |
 | Skræl kartofler og kog dem møre. Lad dem køle helt af, og skær dem herefter i mindre stykker.
Pil og hak løg. Riv gulerod på et rivejern, og hak persillen.
|
610 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 43 g, K: 67 g 2.440 Kcal (99 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 6 kr. Spidskålssalat med æbler og grønne ærter | | |
 | Snit spidskål, og kom den i en skål sammen med ærter. Skær æblet i mindre stykker, og kom æblestykkerne og sesamfrø i skålen.
Rør en dressing af rapsolie, æbleeddike og sukker. Smag til med salt og ... |
170 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 6 g, K: 18 g 680 Kcal (94 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Rødbedesalat med frikadeller | | |
 | Skræl rødbederne, og kog dem i letsaltet vand, indtil de er aldente (ca. 15 minutter afhængig af størrelse). Skyl i koldt vand, så de ikke koger videre. Skær dem i stave. Bland dem i en skål med kapers.
|
826 Kcal pr. kuvert F: 59 g, P: 38 g, K: 40 g 1.652 Kcal (150 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 45 kr. Fiskefrikadeller med løgkompot og ristet rugbrød | | |
 | Hak dild og persille.
Rør fiskefarsen med de hakkede krydderurter, og form [2] store frikadeller. Steg frikadellerne på panden i smør.
|
782 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 30 g, K: 98 g 782 Kcal (131 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Glaseret skinke med grønlangkål | | |
 | Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Rids sværen i terninger. Gnid rosmarin og allehånde på, og stik nellikerne i. Læg skinken i en stegepose, eller pak ind i et stort ... |
548 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 66 g, K: 19 g 2.191 Kcal (118 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|