Kuvertpris: 4 kr. Sund pizza - grund opskrift | | |
| Smuldr gæren i [0,5] dl. af det stuetempererede vand, og rør indtil gæren er opløst. Rør [2] spsk. durumhvedemel i. Stil til hævning under et klæde i en halv time.
Bland dejen med resten af ... |
406 Kcal pr. kuvert F: 6 g, P: 14 g, K: 78 g 1.622 Kcal (148 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 0,64 kr. Fedtfri durumboller | | |
| Opløs gæren i lunkent vand. Kom salt, hvedemel og durumhvedemel ved ælt dejen godt. Dejen skal være let klistret.
Stil dejen til hævning et lunt sted i 1½ time.
|
134 Kcal pr. kuvert F: 1 g, P: 4 g, K: 28 g 4.818 Kcal (208 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Focacciabrød (kartoffelbrød) | | |
| Skræl kartoflerne og skær dem i mindre tern, og kog dem møre. Hæld vandet fra og mos kartoflerne med en gaffel.
Smuldr gæren i en skål, og rør det sammen med salt, oregano og lunken vand (brug evt. det varme ... |
259 Kcal pr. stk. F: 4 g, P: 9 g, K: 47 g 3.113 Kcal (213 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Pizzamelsboller med gulerod | | |
| Skræl og riv gulerødder.
Rør gæren ud i lunkent vand sammen med salt, honning og olie. Tilsæt gulerødder, og rør det sammen. Kom durumhvedemel og hvedemel i skålen, og rør det sammen. Dejen skal være en anelse ... |
267 Kcal pr. stk. F: 3 g, P: 8 g, K: 53 g 2.404 Kcal (192 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|