Kuvertpris: 29 kr. Kål med karry og svinekød | | |
| Mas enebærrene let, og pil og snit løg. Snit hvidkålen fint.
Svits kødet i olie og karry. Tilsæt enebær, løg og æbleeddike.
Kom ... |
574 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 41 g, K: 91 g 2.296 Kcal (70 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Chili con carne | | |
| Pil og hak løg, hvidløg og peberfrugt. Chilipeberet flækkes og kernerne fjernes, herefter hakkes det (mængde efter smag). Mas enebærrene.
Brun oksekødet i en gryde med lidt olie. Kom løg, hvidløg, ... |
485 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 44 g, K: 34 g 970 Kcal (97 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Vild pølsegryde med pasta | 9,0 Point (2) | |
| Skær pølsen i tern. Pil og hak løg. Kom olie i en gryde, og steg pølse og løg i ca. 5 minutter.
Kog pastaen efter anvisningen på emballagen.
Hæld væden ... |
820 Kcal pr. kuvert F: 44 g, P: 28 g, K: 80 g 1.640 Kcal (169 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 50 kr. Grillstegt skinkemignon med sur-sød peberfrugt | | |
| Kødet
Bed evt. slagteren om at flække mignonen eller skær den godt halvt igennem på den lange led - bred den ud, så der dannes en firkant.
Marinade
Bland marinaden af olie, strimlet ... |
685 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 32 g, K: 78 g 2.055 Kcal (79 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Enebærgryde med kalkun | | |
| Svits kødet i en gryde med lidt margarine.
Knus enebær og rosmarin i en morter, og hæld det i gryden. Tilsæt fløde, cremefraiche, salt og peber. Lad retten småsnurre under låg ved svag varme i ca. 40 ... |
742 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 49 g, K: 79 g 2.966 Kcal (159 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Chili con carne med øl | | |
| Skær rødløg, hvidløg, chili og peberfrugt i små og lidt større tern. Vend disse i olien i en varm gryde, steg ved middelvarme til det er blødt og blankt. Kom enebær og lidt salt og peber ved.
|
550 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 42 g, K: 44 g 550 Kcal (75 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr. Chili con carne med chokolade | | |
| Pil og hak løg og hvidløg. Skær rød og grøn peberfrugt i mindre stykker. Chilipeberet flækkes og kernerne fjernes, herefter hakkes det (mængde efter smag). Mas enebærrene.
Brun oksekødet i en ... |
502 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 41 g, K: 41 g 2.007 Kcal (100 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 46 kr. Mørbrad i vildsauce med kartofler og bønner | | |
| Skrub eller skræl kartoflerne, og kog dem møre i letsaltet vand i ca. 20 minutter.
Afpuds mørbraden for fedt og sener, og skær den i skiver. Rens porre, og skær i tykke skiver.
|
618 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 42 g, K: 66 g 1.236 Kcal (94 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Perlehønebryst på kål med bacon og enebær | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Gnid perlehønen med olie, krydr med salt og peber og læg den i et ovnfast fad. Stil det i ovnen 45 minutter.
|
614 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 52 g, K: 41 g 614 Kcal (114 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 52 kr. Lammecurry med ris | | |
| Skær løg og hvidløg i tern og steg disse bløde og blanke i olie. Kom let maste enebær, spidskommen, karry og chili ved, spæd med et par spsk. vand.
Skær kødet i mindre tern, og kom kødet ... |
1.053 Kcal pr. kuvert F: 58 g, P: 42 g, K: 97 g 1.053 Kcal (102 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|