Kuvertpris: 37 kr. Flæskesteg med kartofler og sovs | | |
| Rids fedtet på flæskestegen helt ned til kødet med 1 ½ cm. mellemrum, undgå at ridse ned i selve kødet. Gnid sværen ind i rigeligt med groft salt, og sørg for at der kommer salt ned mellem alle sværene. Læg ... |
1.278 Kcal pr. kuvert F: 72 g, P: 82 g, K: 81 g 5.113 Kcal (136 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Flæskesteg med hjemmelavet rødkål på rugbrød | | |
| Fjern de yderste blade på rødkålen, og snit den fint.
Kom eddike i en gryde sammen med rødkål, og kog rødkålen under låg ved svag varme i ca. 1 time. Tilsæt herefter ribssaft, sukker ... |
875 Kcal pr. kuvert F: 40 g, P: 48 g, K: 87 g 5.249 Kcal (156 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Flæskesteg med æblebulgur | | |
| Tænd op i din kuglegrill. (Eller tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.)
Hak rosmarinen meget fint.
Rids fedtet på flæskestegen helt ... |
908 Kcal pr. kuvert F: 48 g, P: 56 g, K: 69 g 3.631 Kcal (188 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Flæskesteg med grønsager og rosmarinsauce | | |
| Tænd op i din kuglegrill. (Eller tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.)
Hak rosmarinen meget fint.
Rids fedtet på flæskestegen helt ... |
946 Kcal pr. kuvert F: 48 g, P: 60 g, K: 70 g 3.784 Kcal (113 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Flæskesteg med brun sauce | | |
| Rids sværen helt ned til kødet med 1 ½ cm's mellemrum, men undgå at ridse selve kødet. Gnid sværen godt med saltet, så det kommer ned mellem alle svær. Stik evt. laurbærblade ned mellem sværene. Læg flæskestegen på en rist ... |
633 Kcal pr. kuvert F: 46 g, P: 49 g, K: 6 g 2.533 Kcal (157 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Flæskestegssandwich med bagte rødbeder og æblemayo | | |
| Steg flæskestegen: Dup stegen tør med køkkenrulle. Rids sværen, kun lige ned til kødoverfladen, og gnub det meste af saltet godt ind i svær og kød. Krydr med friskkværnet peber og stop rosmarin ned imellem udvalgte svær.
|
849 Kcal pr. kuvert F: 51 g, P: 35 g, K: 68 g 3.396 Kcal (145 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Stegesoens flæskesteg med hjemmelavet rødkål | | |
| Skræl kartofler og gulerødder, og læg dem i bunden af stegesoen.
Rids sværen på flæskestegen (kun næsten ned til kødet). Gnid sværen med salt, og kom laurbærblade ned i rillerne. Læg flæskestegen ovenpå ... |
1.047 Kcal pr. kuvert F: 56 g, P: 57 g, K: 84 g 6.284 Kcal (131 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr. Svinekam med salat af rødkål og rucola | | |
| Rids sværen helt ned til kødet med ½ cm's mellemrum - men undgå at ridse i selve kødet. Har slagteren ridset stegen, så gå den efter. Nogle gange er ridsningen ikke dyb nok - især ikke i siderne.
Vær omhyggelig med ... |
853 Kcal pr. kuvert F: 45 g, P: 47 g, K: 69 g 3.413 Kcal (124 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 51 kr. Orientalsk flæskesteg med ris og basilikumsauce | | |
| Tænd ovnen på 200º C varmluft/ 225º C alm. ovn.
Skær tomater i mindre tern, og læg dem ved kanterne i et ildfast fad.
Hak abrikoser, rosmarin og halvdelen af basilikum fint.
|
1.190 Kcal pr. kuvert F: 57 g, P: 59 g, K: 105 g 4.762 Kcal (160 Kcal/100 g)
|
|
|