Kuvertpris: 54 kr. Grov pandekage med fisk og grøntsager | | |
| Rør æggene sammen, og tilsæt salt og mælk. Tilsæt rugmel og hvedemel lidt ad gangen. Rør dejen sammen til en klumpfri jævning. Lad dejen hvile ½ time i køleskab.
Blend basilikum, hvidløg, ... |
888 Kcal pr. kuvert F: 61 g, P: 32 g, K: 58 g 3.551 Kcal (170 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr. Grøn lakseroulade med basilikum og spinat | | |
| Tænd ovnen på 200º C alm. ovn.
Rør æggeblommer sammen med salt, peber, fintsnittet spinat og fløde.
Pisk æggehviderne stive, og vend sammen med blommerne. Hæld massen på en ... |
208 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 12 g, K: 2 g 1.245 Kcal (180 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 14 kr. Gulerodssuppe | | |
| Skræl gulerødderne og riv dem groft.
Pil og hak løget. Svits løget i olie i en gryde. Tilsæt gulerødder og svits dem med. Tilsæt bouillon og bring suppen i kog. Småkog i 5 min. Tilsæt osten ... |
549 Kcal pr. kuvert F: 30 g, P: 17 g, K: 57 g 1.646 Kcal (76 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Græske kødboller med tzatziki og tomatsalat | | |
| Rør en fars af kød og æg. Tilsæt oregano, basilikum og hakket persille. Pres halvdelen af hvidløget i, og krydr med salt. Stil farsen på køl.
Riv agurken og kom det i en skål sammen med det resterende hvidløg ... |
620 Kcal pr. kuvert F: 38 g, P: 58 g, K: 13 g 1.239 Kcal (130 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 50 kr. Grillstegt skinkemignon med sur-sød peberfrugt | | |
| Kødet
Bed evt. slagteren om at flække mignonen eller skær den godt halvt igennem på den lange led - bred den ud, så der dannes en firkant.
Marinade
Bland marinaden af olie, strimlet ... |
685 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 32 g, K: 78 g 2.055 Kcal (79 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Grillet ørred med italiensk kartoffelsalat | | |
| Grillet ørred: Skrab ørreden for skæl. Hold fisken i halen, og skrab med en gaffel i retning af hovedet. Det sviner en del, så det er en fordel, hvis du kan gøre det udendørs.
Skyl ... |
635 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 34 g, K: 95 g 2.540 Kcal (104 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Gulerodsfrikadeller med krydderurter | | |
| Rist brødet på en pande eller brødrister, og smuldr det ned i en skål, så det bliver til rasp.
Skræl og riv gulerødderne - hak forårsløg, persille og basilikum. Bland de revne gulerødder med løg, ... |
475 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 20 g, K: 64 g 475 Kcal (99 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Grillet pighvar med asparges og fjordrejer | | |
| Skræl kartofler og kog dem møre.
Skræl de hvide asparges. Knæk enderne af både de hvide og de grønne asparges.
Kog aspargesene 3-4 min. i letsaltet vand. ... |
541 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 33 g, K: 85 g 2.164 Kcal (87 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Grillet brosme på rosmarinspyd | | |
| Skur kartoflerne. Halvér dem på langs, skær et kryds i midten, og læg dem i en bradepande. Pensl med 1/5 af olivenolien, og drys med salt, peber og oregano.
Bag kartoflerne 30 min. ved ... |
673 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 40 g, K: 85 g 2.694 Kcal (108 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Grillet rødfisk med sprødt skind | | |
| Skræl de søde kartofler, og skær dem i grove stykker.
Kom kartoflerne i en gryde, dæk med vand, og kog dem uden salt, til de er helt møre.
Hæld kogevandet ... |
716 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 35 g, K: 106 g 2.863 Kcal (97 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|