|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 20
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 9 | stk. | Gulerod ~675 g |
| 1 | stk. | Løg ~75 g |
| 1,5 | spsk. | Rapsolie ~20,5 g |
| 1 | L. | Grøntsagsbouillon ~1000 g |
| 200 | g | Flødeost 60+ |
| 0,75 | tsk. | Havsalt ~4,1 g |
| 3 | knsp. | Sort peber ~1,1 g |
| 3 | stk. | Hvedeflute ~180 g |
| 1 | spsk. | Frisk basilikum ~6 g |
|
|
Intro
En lækker og flot suppe.
Fremgangsmåde
Skræl gulerødderne og riv dem groft.
Pil og hak løget. Svits løget i olie i en gryde. Tilsæt gulerødder og svits dem med. Tilsæt bouillon og bring suppen i kog. Småkog i 5 min. Tilsæt osten og varm op til osten er smeltet og suppen er jævnet. Smag til med salt og peber.
Lun flutene på brødristeren.
Server med grønt frisk krydderurtedrys og lune flute.
Tip
Den kan gøres mere mager ved at bruge light ost.
Basilikum kan udskiftes med anden grøn drys.
Energifordeling
549 Kcal pr. kuvert
F: 30 g, P: 17 g, K: 57 g, KF: 9 g
1.646 Kcal (76 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 65 kr.
Kalv kogt i hvidvin | | |
 | Pil og hak løg og hvidløg.
Skær kalvekødet i tern
Svits kalvekødet i olivenolie, krydr med salt og peber. ... |
761 Kcal pr. kuvert
F: 14 g, P: 43 g, K: 97 g
1.522 Kcal (83 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr.
Wokstrimler i karrybouillon med grønt | | |
 | Rør karry, [0,5] spsk. olie, salt og peber sammen. Skær kødet i 2-3 stykker. Vend kødet i blandingen stil det i køleskab.
Skær gulerødderne, peberfrugten og kartoflerne i små tern og ... |
595 Kcal pr. kuvert
F: 13 g, P: 45 g, K: 83 g
1.191 Kcal (50 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr.
Frikadeller med persillestuvede grøntsager | | |
 | Rør kødet med salt. Tilsæt peber, æg og revet løg. Tilsæt melet. Rør herefter mælken i.
Varm olien på en pande ved god varme. Form farsen til frikadeller med en spiseske.
Brun ... |
521 Kcal pr. kuvert
F: 23 g, P: 41 g, K: 46 g
2.084 Kcal (77 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 57 kr.
Coq au vin | | |
 | Skær bacon i tern og steg disse gyldne og let fedtafsmeltede. Læg dem på et stykke fedtsugende papir/køkkenrulle.
Skær løg og gulerødder i tern, og vend disse i [1] tsk. olivenolie, ... |
880 Kcal pr. kuvert
F: 34 g, P: 43 g, K: 73 g
880 Kcal (81 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr.
kyllingebryst med indisk karry | | |
 | Pil løg og hak det. Skræl og riv ingefær. Skræl kartofler og gulerødder. Skær gulerødder i tynde skiver og kartofler i tern. Del blomkål i mindre buketter. Skær kylling i mindre ... |
456 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 38 g, K: 47 g
1.824 Kcal (65 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften gulerodssuppe | |
|
|
| 2008-03-24 | Thomas | | |
| Super god gulerodssuppe. Jeg brugte light ost, og det syntes jeg egentlig ikke jeg kunne smage. |
|
|
|
|
|