Stærk thailandsk fiskesuppe | | |
| Skyl risene i koldt vand, og kog dem i hønsebouillonen i 10 min.
Skræl ingefær, og skær ingefær, citrongræs og chili i tynde skiver.
Kom ingefær, ... |
395 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 30 g, K: 44 g 1.582 Kcal (74 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Sauté-skiver med krydrede tomater | | |
| Svits fintsnittede løg og hvidløg i en gryde i olie ca. 10 minutter. Tilsæt halvdelen af stødt spidskommen og stødt koriander. Tilsæt stødt kanel, tomater fra dåse eller friske, skåret i kvarte og rosiner eller grofthakkede ... |
549 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 39 g, K: 70 g 1.099 Kcal (119 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 42 kr. Steak Hache á l´Orientale | | |
| Skræl kartoflerne, og kog dem møre i en gryde med vand.
Hak persillen. Flæk chilipeberet og fjern kernerne, og hak det (mængde efter smag).
Bland hakket oksekød sammen med persille ... |
891 Kcal pr. kuvert F: 53 g, P: 48 g, K: 51 g 3.563 Kcal (146 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Stærk og sur thailandsk rejesuppe | | |
| Pil rejer, skær dem op på langs, og fjern den sorte tarmstreng. Del straw mushrooms i halve. Bank citrongræs let, og del den i fire. Skræl galanga, og skær i skiver. Riv limeblade i mindre stykker.
|
276 Kcal pr. kuvert F: 4 g, P: 32 g, K: 24 g 552 Kcal (32 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 47 kr. Skinkemignon med blommesalsa og bønner | | |
| Kog risene.
Rist pinjekernerne på en varm pande.
Hak blommerne groft og rødløget fint. Halvér chilien, fjern kerner og mellemvægge og skær den i små ... |
619 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 44 g, K: 79 g 1.238 Kcal (107 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Sushi med lynsvitset tun | | |
| Snit løget i tynde skiver, og hak korianderen groft.
Stryg tunbøfferne med salt, peber og chili.
Varm en pande eller grillpande op, så den er ... |
21 Kcal pr. stk. F: 0 g, P: 3 g, K: 4 g 411 Kcal (68 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Skinkestrimler med tomatsalsa | 5,5 Point (2) | |
| Tomater skæres i tern, forårsløg i ringe, og begge dele kommes i en skål.
Skyl de friske koriander let.
Rør ... |
419 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 39 g, K: 19 g 837 Kcal (80 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Skindstegt multe med thaimarinade | | |
| Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Skrab skællene af kulmulefileten med en gaffel.
Skær fileterne i stykker af 125 g. Skær små snit i ... |
901 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 47 g, K: 137 g 3.606 Kcal (168 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|