Kuvertpris: 25 kr. Hakkebøf med ovnbagte rodfrugter | | |
| Skær de soltørrede tomater i små tern. Rør dem sammen med cremefraiche, ketchup, salt og peber. Lad dippen stå ca. 1 time på køl, og smag den eventuelt til med flere krydderier.
|
661 Kcal pr. kuvert F: 41 g, P: 37 g, K: 40 g 1.322 Kcal (129 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Hakkebøffer med sauce og håndskårne fritter | | |
| Skræl kartofler, og skær dem i stænger til pommes frites. Kom dem på en bageplade med bagepapir, og vend dem med olie og salt.
Kom oksekød i en skål, tilsæt finthakket rosmarin, ... |
640 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 43 g, K: 58 g 1.280 Kcal (94 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr. Hvidkålsruller med helstegte gulerødder | | |
| Fjern de yderste blade på hvidkålen. Pil herefter de store blade af kålen lag for lag, og kog dem ca. 5 minutter, til de nemt kan bøjes. Tag dem op, og lad dem køle af.
Hak ... |
473 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 34 g, K: 46 g 945 Kcal (88 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Hvidkålsret | | |
| Snit hvidkål i strimler, løg i tern og gulerødder i skiver.
Svits kødet i en gryde med løg, karry og paprika.
Tilsæt vand, bouillonterning, gulerødder, hvidkål, salt og peber, ... |
466 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 45 g, K: 29 g 932 Kcal (77 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Hjemmelavet fiskefrikadeller med rodfrugter | 8,5 Point (2) | |
| Tænd ovnen på 190º C varmluft/210º C alm. ovn.
Skræl gulerod, pastinak, kartoffel og rødbede, og skær dem i grove tern (riv 1/4 af gulerod til farsen). Kom dem i et ovnfast ... |
636 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 42 g, K: 89 g 1.272 Kcal (83 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Høns i tomat og champignons med ris | | |
| Pil løg og hak fint. Skræl gulerod, og skær i mindre tern. Skær tomat i små tern.
Rens kyllingen, og skær eller klip den ud i passende stykker. Svits kyllingestykkerne i smør, til skindet ... |
680 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 40 g, K: 79 g 2.722 Kcal (104 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr. Hjemmelavet hønsefrikassé med brune ris | | |
| Kog de brune ris efter anvisningen på emballagen.
Skræl gulerod og skær i mindre stykker. Rens porre, og snit i ringe. Del blomkål i mindre buketter.
Kog kyllingebrystet ... |
445 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 30 g, K: 63 g 890 Kcal (71 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 9 kr. Honningglaseret grønsager | | |
| Skær squash og gulerødder i ca. 5 cm lange stave af 1 cm tykkelse.
Rens porre, og skær i strimler. Svits herefter grønsagerne i olie. Tilsæt honning, eddike og salt.
Tænd ovnen på 180º ... |
96 Kcal pr. kuvert F: 2 g, P: 3 g, K: 19 g 383 Kcal (43 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr. Hvidkålssalat med creme fraiche | | |
| Skræl gulerod, og riv på et rivejern. Snit kålen fint.
Kom gulerod og kål i en skål sammen med creme fraiche, salt og peber. Vend det godt sammen.
Lad hvidkålssalaten trække i ... |
120 Kcal pr. kuvert F: 5 g, P: 3 g, K: 18 g 481 Kcal (48 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 42 kr. Hjemmelavet oksekødsuppe | | |
| Sæt kødet over i vandet, og bring det langsomt i kog. Skum suppen.
Pil løg, og del det i kvarte. Skræl selleri, gulerod og persillerod, og skær dem i mindre stykker.
|
841 Kcal pr. kuvert F: 38 g, P: 88 g, K: 41 g 5.047 Kcal (69 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|