Kuvertpris: 29 kr. 1001 nats kødboller med rispilaf og broccoli | 8,5 Point (2) | |
| Pil og hak skalotteløg, løg, hvidløg og ingefær. Svits skalotteløget i lidt olie, uden at det tager farve. Tilsæt [0,5] fed hvidløg, ris samt [0,5] tsk. ingefær, og rør det hele godt sammen. Tilsæt vand og ... |
917 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 51 g, K: 119 g 1.835 Kcal (123 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Pukka curry med kylling, kikærter og ris | | |
| Svits kyllingestykkerne på begge sider på en pande ved kraftig varme.
Pil løg og hvidløg og hak det i mindre stykker. Skræl ingefær og hak den. Skær chilipeber i mindre stykker (mængde efter smag). Skær ... |
649 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 41 g, K: 82 g 2.597 Kcal (120 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Indiske bøffer med ris | 6,0 Point (2) | |
| Pil og hak hvidløg.
Rør en fars af mælk, rasp, kød, salt, hvidløg og [1] tsk. garam masala. Rør farsen lind, og lad den trække 15 minutter i køleskabet.
|
541 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 31 g, K: 62 g 1.083 Kcal (166 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Baingan Bharta (Indien) | | |
| Tænd ovnen på 200º C varmluft/ 225º C alm. ovn.
Prik hul i auberginen, pensl lidt olie på den, og rist den i ovnen i 35 minutter.
Sluk ovnen, og lad auberginen blive der ... |
300 Kcal pr. kuvert F: 4 g, P: 10 g, K: 61 g 600 Kcal (78 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Karryris med kylling og ærter | | |
| Pil løg og hvidløg. Halver løget, og skær det i skiver. Hak hvidløg, og skær kyllingefilet i store tern.
Varm olien i en gryde, og brænd karryen af. Tilsæt gurkemeje, løg og hvidløg, og ... |
564 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 33 g, K: 76 g 1.127 Kcal (115 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Ris fra Mellemøsten | 8,0 Point (2) | |
| Varm olien op i en dyb pande (f.eks. sauterpande), og svits karryen af i olien.
Risen tilsættes, og svitses med ca. 1 minut. Gurkemeje tilsættes, og røres godt rundt.
|
886 Kcal pr. kuvert F: 47 g, P: 31 g, K: 87 g 1.772 Kcal (209 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 41 kr. Indonesiske Ristaffel med Kalkun | | |
| Broccolien skylles, og deles i små buketter. Stokken skæres af, og det pæneste snittes i små stave. Porrerne renses, og skæres i fine strimler. Ingefæren skrælles, og skæres i små ... |
1.154 Kcal pr. kuvert F: 47 g, P: 48 g, K: 141 g 4.616 Kcal (161 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 17 kr. Kyllingesuppe Laksa (Thai-suppe) | | |
| Pil og hak løg og hvidløg fint. Skræl ingefæren, og hak den fint. Skyl citrongræsset, og skær ca. 5 cm. af, bank citrongræsset fladt. Skyl forårsløgene, og skær dem i ringe (også det grønne). Læg forårsløgene til side, de skal først ... |
464 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 21 g, K: 55 g 1.857 Kcal (86 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Indiske kæmperejer med kryddersauce og ris | | |
| Rør yoghurten sammen tomatpure, citronsaft, vand, spidskommen, cayennepeber, gurkemeje og koriander. Dette kan gøres god tid i forvejen, da dressingen har godt af at stå og trække smag.
|
453 Kcal pr. kuvert F: 7 g, P: 27 g, K: 72 g 907 Kcal (132 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 1 kr. Gurkemeje boller | | |
| Smelt margarinen i en gryde/mikroovn.
Opløs gær, sukker og salt i lunken mælk. Kom smeltede margarine, æg, gurkemeje og mel i, og rør det godt sammen, så ... |
326 Kcal pr. stk. F: 11 g, P: 7 g, K: 51 g 5.216 Kcal (289 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|