Kuvertpris: 8 kr. Marinerede sild | | |
| Lav lagen ved at bringe eddike, sukker, vand, laurbærblade, peberkorn og nelliker i kog i en gryde. Når sukkeret er smeltet, tages gryden af varmen, og lagen køles af, inden den hældes over de udvandede spegesildefileter. ... |
451 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 10 g, K: 54 g 2.705 Kcal (203 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr. Mormors æbleflæsk | | |
| Tænd ovnen på 200º C alm. ovn.
Læg flæsket på en rist med en bradepande under. Steg det i ovnen i ca. 30-40 minutter, til flæsket er blevet gyldent.
Skær æblerne i både. Pil løg ... |
862 Kcal pr. kuvert F: 40 g, P: 32 g, K: 104 g 3.448 Kcal (134 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr. Ris á l'amande | | |
| Kom mælken i en gryde, og bring det i kog. Tilsæt ris og sukker, og rør rundt til mælken koger igen. Skru ned for varmen, og lad grøden koge i ca. 45 min-60 min. ved svag varme under tætsluttende ... |
769 Kcal pr. kuvert F: 48 g, P: 16 g, K: 71 g 9.233 Kcal (177 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 7 kr. Risengrød | | |
| Kom mælken i en gryde, og bring det i kog. Tilsæt ris og rør rundt til mælken koger igen. Skru ned for varmen, og lad grøden koge i ca. 45-60 minutter ved svag varme under tætsluttende låg. Rør rundt af og til, så grøden ... |
562 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 16 g, K: 70 g 2.247 Kcal (124 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 10 kr. Rødkålssalat med nødder | | |
| Rist hasselnødderne på en tør pande, til skallen bliver mørk.
Husk at vende dem jævnligt, så de ikke brænder på.
Fjern de yderste blade og stok på rødkålen. Snit rødkålen i ... |
274 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 5 g, K: 20 g 1.097 Kcal (167 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr. Salat med dadler og blå ost | 8,5 Point (2) | |
| Pinjekernerne ristes på en varm pande uden fedtstof, og vendes rundt. Husk at holde godt øje med dem, da de hurtigt brænder på. Når de er lysebrune, tages de af varmen og køler af i en skål.
|
523 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 14 g, K: 49 g 2.091 Kcal (245 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Stegesoens flæskesteg med hjemmelavet rødkål | | |
| Skræl kartofler og gulerødder, og læg dem i bunden af stegesoen.
Rids sværen på flæskestegen (kun næsten ned til kødet). Gnid sværen med salt, og kom laurbærblade ned i rillerne. Læg flæskestegen ovenpå ... |
1.047 Kcal pr. kuvert F: 56 g, P: 57 g, K: 84 g 6.284 Kcal (131 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Stegt medister med rødkål | | |
| Prik hul i den rå medisterpølse med en gaffel. Kog medisterpølsen i ca, 10 minutter ved svag varme.
Steg herefter medisterpølsen på en pande med margarine, indtil den er lysebrun og skindet er sprødt, ca. 2 x 5 ... |
641 Kcal pr. kuvert F: 46 g, P: 32 g, K: 28 g 1.282 Kcal (119 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 14 kr. Stegte fiskefileter | | |
| I en skål piskes ægget let. I en anden skål blandes rasp med salt og peber. Vend først fiskefileterne i det piskede æg og derefter i raspblandingen.
Smelt smørret på en pande, lad det ... |
157 Kcal pr. kuvert F: 8 g, P: 14 g, K: 9 g 628 Kcal (172 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 8 kr. Stegte sild i eddike | | |
| Skyl sildefileterne, og dup dem med et stykke køkkenrulle, indtil de næsten er tørre. Bland rugmel med salt og peber, vend sildefileterne heri, og fold dem herefter sammen på langs. Smelt smørret i en stegepande, og steg ... |
412 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 16 g, K: 53 g 2.470 Kcal (176 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|