Kuvertpris: 44 kr.
Herregårdsbøf med grønne bønner og bearnaise | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skrub kartoflerne, gnid dem med olie, krydr med salt, peber og frisk timian. Gnid kvistene over kartoflerne, og læg derefter osgå de ... |
1.147 Kcal pr. kuvert
F: 79 g, P: 50 g, K: 67 g
1.147 Kcal (176 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Hvide asparges med hollandaise og pocheret æg | | |
 | Smelt smørret i en gryde. Hæld den klare, gennemsigtige del af det over i en lille beholder, og kassér det hvide bundfald.
Kom vand i en gryde, og varm op, til det simrer let. Sæt en skål med ... |
362 Kcal pr. kuvert
F: 33 g, P: 10 g, K: 7 g
1.448 Kcal (158 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 7 kr.
Hokkaidosuppe med ingefær og hvidløg | | |
 | Skræl hokkaidoen, halvér den og fjern kernerne. Skær den ud i mindre stykker.
Pil og hak løg og hvidløg. Skræl ingefær, og hak det fint.
Svits løg, hvidløg og ingefær i en gryde med ... |
120 Kcal pr. kuvert
F: 4 g, P: 5 g, K: 17 g
480 Kcal (20 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 42 kr.
Hjemmelavet oksekødsuppe | | |
 | Sæt kødet over i vandet, og bring det langsomt i kog. Skum suppen.
Pil løg, og del det i kvarte. Skræl selleri, gulerod og persillerod, og skær dem i mindre stykker.
|
841 Kcal pr. kuvert
F: 38 g, P: 88 g, K: 41 g
5.047 Kcal (69 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 0,70 kr.
Hjemmebagte grove pitabrød | | |
 | Lun vandet til det er håndvarmt. Opløs gæren heri. Kom salt, A38 og groft rugmel i. Rør godt rundt, og ælt lidt efter lidt hvedemelet i.
Ælt dejen godt.
Kom et fugtigt ... |
193 Kcal pr. stk.
F: 1 g, P: 6 g, K: 41 g
1.546 Kcal (205 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr.
Hvidløgsbulgur med rejer | | |
 | Hæld bulguren i en sigte, og skyl den godt under den kolde hane. Lad den dryppe af.
Hak løget, og kom det i en gryde sammen med bulgur, vand, boullion og laurbærbladet. Kog bulguren ... |
474 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 30 g, K: 73 g
947 Kcal (88 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr.
Hvidkålsruller med helstegte gulerødder | | |
 | Fjern de yderste blade på hvidkålen. Pil herefter de store blade af kålen lag for lag, og kog dem ca. 5 minutter, til de nemt kan bøjes. Tag dem op, og lad dem køle af.
Hak ... |
473 Kcal pr. kuvert
F: 19 g, P: 34 g, K: 46 g
945 Kcal (88 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr.
Hakkebøf med bløde løg på kartoffelmos med rødbede | | |
 | Skræl og skær kartoffel og rødbede i tern. Kog disse møre i usaltet vand. Lige før anretning moses disse med olie og smages til med salt og peber.
Skær løget i ultrafine skiver og steg ... |
626 Kcal pr. kuvert
F: 25 g, P: 38 g, K: 66 g
626 Kcal (109 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Hel skrubbe med grønt | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skræl kartofler, og kog dem møre.
Læg skrubberne i en bradepande ... |
605 Kcal pr. kuvert
F: 11 g, P: 47 g, K: 80 g
2.419 Kcal (95 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr.
Hjemmebagte burgerboller | 9,0 Point (2) | |
 | Opløs gær og salt i lunkent vand. Tilsæt olie og lidt af melet.
Ælt dejen sammen, og tilsæt lidt efter lidt mere af melet, indtil dejen slipper røreskålen.
Lad dejen hæve et ... |
340 Kcal pr. stk.
F: 5 g, P: 10 g, K: 64 g
2.042 Kcal (226 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|