Rillettes de Canard / Fransk andesylte | | |
 | Del anden i 6-8 grove stykker, skær evt. noget af skindet og fedtet af, og smid det ud. Kom andestykkerne i en gryde med 2 liter vand og bring det i kog.
Pil løg og hak det groft. Pluk persille.
|
83 Kcal pr. kuvert F: 6 g, P: 6 g, K: 1 g 1.246 Kcal (120 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Risnudler med kylling i chilisauce | | |
 | Sæt en gryde vand over, som nudlerne senere skal koges i.
Skær kylling i mindre stykker, og steg dem på en pande i rapsolie 2-3 minutter. Krydr med salt og peber.
Hak løg og hvidløg, og ... |
644 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 37 g, K: 78 g 1.287 Kcal (160 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 47 kr. Rejesalat med ærter og knækbrød | | |
 | Damp kort sukkerærterne i en smule vand. Lad dem herefter køle af på en tallerken.
Hak purløg og dild.
Rør en dressing af mayonnaise og skyr. Vend dild og purløg i, og krydr med salt og ... |
473 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 42 g, K: 47 g 473 Kcal (109 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr. Ratatouille | | |
 | Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skyl kartoflerne of skær dem i mindre stykker. Læg dem i et ildfast fad med bagepapir og dryp med lidt olivenolie, krydr med salt og peber. ... |
587 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 15 g, K: 102 g 587 Kcal (57 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Rejer i wok med nudler | | |
 | Kog nudlerne efter anvisningen på pakken.
Pil hvidløg, og stød det i en morter sammen med chili. Pil løget, og skær det i både. Skyl broccoli, og skær det i små buketter.
|
539 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 24 g, K: 93 g 539 Kcal (180 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 42 kr. Rødspætteruller med urter | | |
 | Skræl kartofler og kog dem møre.
Krydr rødspættefileterne med salt og peber, og rul dem sammen.
Skær gulerødder, pastinak og porre i ... |
529 Kcal pr. kuvert F: 7 g, P: 34 g, K: 85 g 2.115 Kcal (86 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Risretten | 7,0 Point (3) | |
 | Hak løg og peberfrugt.
Svits løg i en pande med lidt olie til de er klare. Tilsæt kødet, og svits til det er brunet. Tilsæt majs, de hakkede peberfrugter, spidskommen, peber og ris, og bland det hele godt. ... |
541 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 35 g, K: 62 g 2.166 Kcal (118 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Rejer med chilidressing, tomatsalat og ærtepesto | | |
 | Tø rejerne op.
Chilidressing:
Hak peberfrugt og chili fint, og bland det med cremefraiche og limesaft. Smag til med salt og peber.
Tomatsalat:
|
356 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 15 g, K: 22 g 712 Kcal (102 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Risotto med grønsager | | |
 | Skær peberfrugt og rødløg i tern, og gulerødder i skiver.
Varm halvdelen af olivenolien i en gryde, og svits peberfrugt og gulerødder ca. 2 minutter. Tag grønsagerne op. Varm ... |
483 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 13 g, K: 78 g 1.934 Kcal (100 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Rodfrugtgratin i ovn | | |
 | Tænd ovnen på 200º C varmluft/225º C alm. ovn.
Skræl kartofler, gulerødder og pastinakker. Pil løg og skær det yderste af sellerien væk. Riv alle grøntsagerne på et rivejern. Tilsæt salt, peber og timian, ... |
112 Kcal pr. kuvert F: 1 g, P: 3 g, K: 25 g 900 Kcal (47 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|