Kuvertpris: 68 kr. Bacchus boeuf med rodfrugter og gorgonzolasauce | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skræl kartofler, gulerødder og rødbeder. Skær dem i mindre tern, og kom dem på en bageplade med ... |
1.066 Kcal pr. kuvert F: 63 g, P: 54 g, K: 74 g 4.264 Kcal (126 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr. Baba ganoush (egyptisk aubergine forret) | | |
-0-771da082-3129-40c7-b899-57c6d750fd85.jpg) | Tænd ovnen på 200º C varmluft/225º C alm. ovn
Prik huller i auberginerne med en gaffel, og bag dem i ovnen i 30 minutter.
Udhul auberginerne, og bland "kødet" sammen med salt og presset ... |
97 Kcal pr. kuvert F: 5 g, P: 3 g, K: 12 g 390 Kcal (46 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Bagte kartofler med oksekød i chili | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Vask og skrub kartoflerne grundigt. Prik dem med en gaffel, fold sølvpapir rundt om dem, og bag dem i en time i ovnen.
|
403 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 18 g, K: 57 g 1.611 Kcal (95 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Bagt kartoffel med rejedressing | | |
 | Skrub kartoflerne godt med en grøntsagsbørste.
Snit et kors midt i skrællen på hver kartoffel, og læg dem på en bageplade.
Bag kartoflerne ... |
565 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 26 g, K: 95 g 2.259 Kcal (71 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 7 kr. Baba Ganoush | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Bag auberginerne i ovnen, til de er bløde, ca. 30 minutter. Fjern skindet fra auberginen, tag kødet ud, og mos det med en gaffel.
|
39 Kcal pr. kuvert F: 1 g, P: 1 g, K: 8 g 155 Kcal (24 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 48 kr. Bagt kulmule med græske kartofler | | |
 | Græske citronkartofler: Tænd ovnen på 250º C alm. ovn
Skur eller skrab kartoflerne, halvér dem, og læg dem i et stort ildfast fad.
Pres saften ud af ... |
669 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 38 g, K: 95 g 2.675 Kcal (83 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Boller/flütes med tomat og hvidløg | | |
 | Bland hakkede tomater, tomatpure, basilikum, oregano, timian, salt og presset hvidløg sammen i en skål.
Varm vandet og bland det i tomatblandingen, rør gæren ud heri. Tilsæt æg, ... |
226 Kcal pr. stk. F: 4 g, P: 7 g, K: 42 g 3.612 Kcal (209 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Bagel med skinke og ost | | |
 | Skyl og snit salaten, og skær tomat og agurk i skiver.
Lun bagels på brødristeren.
Rør dressingen af fromage frais, finthakket persille, hvidløg, citronsaft, ... |
794 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 46 g, K: 106 g 1.588 Kcal (136 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Bækørreder bagt i folie | | |
 | Skræl kartoflerne, og kog dem til de er møre.
Tænd ovnen på 225º C alm. ovn.
Skyl fiskene grundigt, og dup dem tørre med ... |
789 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 56 g, K: 104 g 3.156 Kcal (92 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Bouillabaise | | |
 | Skyl muslingerne i flere hold koldt vand. Hvis nogle af muslingerne har åbnet sig, så bank dem ned i køkkenbordet. Har de ikke lukket sig efter et par min., må de kasseres.
Skær tomaterne i ... |
671 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 53 g, K: 48 g 2.682 Kcal (79 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|