Kalkunfrikadeller med rodfrugtefad | | |
| Riv 1/3 af gulerødderne, halvdelen af løgene samt peberfrugt. Hak oliven. Kom det i en skål sammen med det hakkede kalkunkød. Rør rundt og tilsæt herefter mel, havregryn. æg, mælk, salt og peber. Rør det godt sammen, og lad ... |
619 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 42 g, K: 81 g 2.475 Kcal (103 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Kylling på dåse med eftersårs-råkost | | |
| Tænd op i din kuglegrill. (Eller tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.)
Vask kyllingen, og husk at se efter indmad. Hvis der er indmad inden i kyllingen, fjernes det. Gnid kyllingen med salt indvendig ... |
509 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 32 g, K: 52 g 2.038 Kcal (79 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 11 kr. Jordskokkesuppe | 7,0 Point (2) | |
| Skræl jordskokker og gulerod, og skær dem i store tern. Pil løg og hvidløg, og skær det i tern.
Svits jordskokker, gulerod, løg og hvidløg i olivenolie i en gryde. Tilsæt bouillon ... |
420 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 12 g, K: 71 g 840 Kcal (66 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr. Råkost med solsikkekerner | | |
| Rist solsikkekernerne et par minutter på en varm pande.
Riv gulerødder og jordskokker, og kom det i en skål. Tilsæt solsikkekerner og rosiner.
Rør en ... |
211 Kcal pr. kuvert F: 7 g, P: 5 g, K: 35 g 421 Kcal (89 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 10 kr. Grønsagssuppe med rosmarin og ingefær | | |
| Skræl jordskokker, pastinak, gulerod og kartoffel, og skær dem i store tern. Pil løg og hvidløg, og hak det hele.
Svits jordskokker, pastinak, gulerod, kartoffel og løg i olivenolie ... |
428 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 11 g, K: 67 g 856 Kcal (60 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 51 kr. Fyldt lammesteg med ''flødekartofler'' | | |
| Skær en lomme i stegen. Hak persillen og kom den i kødet. Krydr ydersiden af stegen med Herbes de Provence, salt og peber. Hvis der ønskes hvidløg, stikkes stegen med en skarp kniv, og der kommes strimler af hvidløgsfed ... |
572 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 45 g, K: 61 g 572 Kcal (85 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 11 kr. Jordskokkesuppe med æblemost og selleri | | |
| Pil og hak løg og hvidløg. Skræl kartoffel, jordskokker og knoldselleri, og skær dem i mindre tern.
Rist løg, hvidløg, kartofler, jordskokker og knoldselleri af i en gryde med lidt olie, men dog uden at det ... |
326 Kcal pr. kuvert F: 8 g, P: 6 g, K: 60 g 1.305 Kcal (46 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Pasta i rodfrugtepuré med parmesan | | |
| Skræl gulerod, knoldselleri, jordskok og pastinak. Skær dem i mindre stykker, og kog dem i ca. 15 ... |
756 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 23 g, K: 106 g 1.512 Kcal (184 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Rødtunge med østers-persillesauce | | |
| Skræl jordskokker og kartofler, og skær dem i grove stykker. Kom dem i en gryde, dæk med vand, og kog dem møre uden salt.
Hæld vandet fra, når jordskokker og ... |
535 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 34 g, K: 82 g 2.138 Kcal (101 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Frikadeller med råkost | | |
| Pil og hak løg fint.
Rør farsen af kød, løg, æg, mælk og havregryn. Krydr med salt og peber. Stil farsen på køl ca. 10 min.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
|
595 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 38 g, K: 76 g 2.379 Kcal (100 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|