Kuvertpris: 42 kr. Svinekoteletter med spinatbygotto og selleri | | |
| Svinekoteletter: Dup svinekoteletterne tørre med køkkenrulle. Blend halvdelen af olien, 2/3-dele af hvidløgsfeddene, citronsaft og –skal, timian, rosmarin og salt til en tyktflydende, lysegrøn marinade. Vend koteletterne i ... |
860 Kcal pr. kuvert F: 43 g, P: 46 g, K: 76 g 3.438 Kcal (112 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 11 kr. Kartoffelsuppe med knust bacon | | |
| Hak løg. Skræl kartofler, gulerod og selleri, og skær det hele i mindre stykker. Skær porrer i strimler.
Svits løg i en gryde. Kom grønsagerne i, og tilsæt bouillon, hvidløg og ... |
322 Kcal pr. kuvert F: 7 g, P: 14 g, K: 53 g 643 Kcal (42 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Gullasch med mos | 9,0 Point (2) | |
| Pil og hak løg og halvdelen af hvidløg. Skær peberfrugt i tern, og gulerod i skiver.
Svits kød og løg i halvdelen af olien. Tilsæt paprika, laurbærblade, tomatpure, balsamico, peberfrugt og gulerod.
|
610 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 34 g, K: 63 g 2.440 Kcal (83 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr. Grønsagsfrikadeller | 7,5 Point (2) | |
| Skræl kartofler, gulerødder og selleri, og skær dem i mindre stykker.
Kog de udskårne grønsager sammen med ærterne, til de er møre. Hæld vandet fra, og lad grønsagerne dampe tørre.
|
374 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 12 g, K: 59 g 1.497 Kcal (148 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr. Græske bøffer med rodfrugter | | |
| Skræl gulerod og knoldselleri, og skær i grove tern. Pil rødløg, og skær den i både. Rens porrer, og skær i skiver. Hak rosmarinen fint. Steg grønsagerne i en slip-let wokpande eller lignende med lidt ... |
567 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 44 g, K: 38 g 1.134 Kcal (96 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Svinemørbrad på rodfrugtbund | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Skræl kartoffel, gulerødder, selleri og pastinakker - skær dem i grove tern, og vend dem i ildfast fad med lidt olie, salt og ... |
515 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 36 g, K: 72 g 2.061 Kcal (102 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr. Faringlaceret laks med lun rodfrugtsalat | | |
| Skræl kartofler og kog dem møre.
Tænd ovnen på 225º C alm. ovn.
Skær laksen i ½ cm tykke skiver, og bred dem jævnt ud på ... |
677 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 33 g, K: 88 g 2.708 Kcal (132 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Boller i selleri | | |
| Rør kødet med salt. Tilsæt peber, æg og revet løg. Tilsæt melet. Rør herefter mælken i.
Form farsen til kødboller med en dessertske og kog dem ved svag varme 7-8 minutter i ½ l kogende letsaltet vand under låg. Tag ... |
525 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 35 g, K: 51 g 2.100 Kcal (125 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr. Grillstegt laks med rodfrugter | | |
| Skræl kartoflerne og kog dem til de er møre.
Skræl alle rodfrugterne, og skær dem i store tern på ca. 2x2 cm.
Skær citronen i 3 tykke ... |
643 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 34 g, K: 83 g 2.573 Kcal (109 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Frikadeller med selleri og ærter | | |
| Hak løg, hvidløg og persille.
Rør farsen af kød, æg, mælk, mel, hakket løg, hvidløg, persille og salt og peber. Form frikadeller af farsen, og steg dem på panden eller i ovnen på 200 ... |
567 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 43 g, K: 64 g 2.270 Kcal (108 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|