Farsbrød a'la DDV | | |
 | Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Pil og hak løg. Rengør champignoner og skær dem i skiver. Skræl og riv gulerødder. Hak persillen.
Bland kød, champignoner, gulerødder, ... |
362 Kcal pr. kuvert
F: 12 g, P: 43 g, K: 24 g
362 Kcal (75 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr.
Farsbrød med gorgonzola | | |
 | Pil og hak løg og hvidløg.
Rengør champignonerne, og skær dem i mindre stykker. Kom dem i en skål sammen med løg, hvidløg, svinekød, halvdelen af fløden, æg, mel, tomatpuré, salt, peber.
|
773 Kcal pr. kuvert
F: 41 g, P: 43 g, K: 61 g
1.546 Kcal (127 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr.
Frikadeller med rødbedesalat | | |
 | Hak løget fint.
Rør en fars af svinekødet, løg, æg og havregryn. Tilsæt mælken lidt ad gangen, mens der røres. Krydr med salt og peber.
Stil farsen på køl, og lad den hvile ... |
878 Kcal pr. kuvert
F: 44 g, P: 49 g, K: 79 g
1.757 Kcal (98 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr.
Farsbrød med parmaskinke | 8,3 Point (3) | |
 | Hak løg, hvidløg, chilli og persille ultrafint, og skær det halve af blomkålen i små tern.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Rør farsen sammen med løg, chili, ... |
492 Kcal pr. kuvert
F: 17 g, P: 39 g, K: 49 g
1.968 Kcal (88 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr.
Fiskefrikadeller med revet gulerødder og purløg | | |
 | Hak fisken fint i foodprocessor eller minihakker.
Pil og hak løg fint. Skræl gulerødder, og riv dem på et rivejern.
Bland æg, mel, mælk, løg, gulerod, salt og lidt klippet purløg sammen ... |
263 Kcal pr. kuvert
F: 7 g, P: 34 g, K: 17 g
526 Kcal (95 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr.
Frikadeller med stuvet spinat | | |
 | Rør kødet med salt, peber, æg og revet løg. Tilsæt melet. Rør herefter minimælken i. Lad farsen trække i køleskabet.
Skræl kartoflerne og kog dem til de er møre. Hak persillen.
|
671 Kcal pr. kuvert
F: 28 g, P: 38 g, K: 70 g
2.685 Kcal (107 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr.
Flæskesteg med brun sauce | | |
 | Rids sværen helt ned til kødet med 1 ½ cm's mellemrum, men undgå at ridse selve kødet. Gnid sværen godt med saltet, så det kommer ned mellem alle svær. Stik evt. laurbærblade ned mellem sværene.
Læg flæskestegen på en rist ... |
633 Kcal pr. kuvert
F: 46 g, P: 49 g, K: 6 g
2.533 Kcal (157 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr.
Frikadeller med rødkålsråkost | | |
 | Pil og riv løg fint. Kom løg i en skål sammen med kød, æg, mel, rasp, salt, peber og vand. Rør det sammen til en frikadellefars. Lad frikadellefarsen trække i køleskabet en halv time.
|
687 Kcal pr. kuvert
F: 39 g, P: 36 g, K: 56 g
1.374 Kcal (114 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr.
Farserede courgetter med tomatsalat | | |
 | Skær peberfrugt i små tern.
Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skær courgetterne igennem på den lange led, og skrab kernerne ud med en teske. Bland oksekødet med bønnerne, ... |
492 Kcal pr. kuvert
F: 28 g, P: 30 g, K: 32 g
1.968 Kcal (74 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr.
Flirtende frikadeller | | |
 | Kom couscous i kogende vand og lad det stå ca. 5 minutter.
Hak halvdelen af løg fint.
Rør kødet med salt, peber, finthakket løg, æg, chili, spidskommen ... |
771 Kcal pr. kuvert
F: 24 g, P: 40 g, K: 101 g
1.543 Kcal (122 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|