Mandag - Kuvertpris: 7 kr. Risengrød | | |
| Kom mælken i en gryde, og bring det i kog. Tilsæt ris og rør rundt til mælken koger igen. Skru ned for varmen, og lad grøden koge i ca. 45-60 minutter ved svag varme under tætsluttende låg. Rør rundt af og til, så grøden ... |
562 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 16 g, K: 70 g 2.247 Kcal (124 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Tirsdag - Kuvertpris: 22 kr. Italienske kødboller med frisk pasta og chilisauce | 8,0 Point (2) | |
| Pil og hak løget fint.
Rør farsen af hakket kalve eller oksefars, havregryn, kartoffelmel, løg, vand, æg, salt og peber, og lad den hvile 10 minutter.
Form farsen til kødboller rundt ... |
803 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 43 g, K: 104 g 3.212 Kcal (173 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Onsdag - Kuvertpris: 30 kr. Ovnbagt kalkunbryst i citron med bagekartofler | | |
| Tænd ovnen på 200º C varmluft/ 225º C alm. ovn.
Snit overfladen af kalkunbrystet i ca. 1 cm dybe riller. Læg den på en bradepande, eller i et stort ildfast fad.
Bland revet ... |
526 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 39 g, K: 59 g 2.632 Kcal (87 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Torsdag - Kuvertpris: 33 kr. Fiskefrikadelle med kartofler og persillesovs | | |
| Skræl kartoflerne, og kog dem møre.
Form fiskefrikadeller af farsen, og steg dem på begge sider på en pande i lidt olie.
Smelt margarinen i ... |
735 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 31 g, K: 98 g 1.470 Kcal (99 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Fredag - Kuvertpris: 30 kr. Boeuf Bourguignon med kartoffelmos | | |
| Pil løg og skær den i kvarte.
Skær kødet i tern. Svits kødet i en gryde med smør. Tilsæt løg og steg det med. Kom [1] dl vand i gryden, og drys melet over, rør til melet er ... |
687 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 36 g, K: 57 g 2.748 Kcal (110 Kcal/100 g)
|
|
|
|