Kalkunfrikadeller med rodfrugtefad | | |
 | Riv 1/3 af gulerødderne, halvdelen af løgene samt peberfrugt. Hak oliven. Kom det i en skål sammen med det hakkede kalkunkød. Rør rundt og tilsæt herefter mel, havregryn. æg, mælk, salt og peber. Rør det godt sammen, og lad ... |
619 Kcal pr. kuvert
F: 17 g, P: 42 g, K: 81 g
2.475 Kcal (103 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr.
Grønsagsfrikadeller | 7,5 Point (2) | |
 | Skræl kartofler, gulerødder og selleri, og skær dem i mindre stykker.
Kog de udskårne grønsager sammen med ærterne, til de er møre. Hæld vandet fra, og lad grønsagerne dampe tørre.
|
374 Kcal pr. kuvert
F: 11 g, P: 12 g, K: 59 g
1.497 Kcal (148 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr.
Indonesisk ristaffel med svinekød | | |
 | Skær kødet i meget fine strimler og svits det kort i olien. Tag det fra varmen og svits herefter skivet løg, delte hvidløgsfed, fintsnittet porre og peberfrugtstrimler samt fintskivede champignoner.
|
890 Kcal pr. kuvert
F: 33 g, P: 43 g, K: 111 g
3.558 Kcal (145 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr.
Indisk linsesuppe | | |
 | Hak løg og hvidløg i små tern, og hak ingefær fint. Skær tomater i mindre stykker. Knus kardemommekapsler.
Steg løg og hvidløg klart i olien, tilsæt karry, halvdelene af spidskommen ... |
584 Kcal pr. kuvert
F: 17 g, P: 27 g, K: 85 g
2.337 Kcal (93 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|