Kuvertpris: 28 kr. Boller i karry med perlespelt og gulerodssalat | | |
| Kødbollerne: Rør det hakkede kød sejt med salt (1½ tsk til 400 g hakket kød). Tilsæt æg, havregryn og [1,5] dl mælk og rør til en lind fars. Juster evt. konsistensen med ekstra havregryn eller mælk.
|
707 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 36 g, K: 86 g 2.826 Kcal (111 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr. Broccolisalat med græsk yoghurt | 8,0 Point (2) | |
| Bræk broccolien i mindre buketter, og kog dem i ca. 3 minutter. Skyl dem herefter med koldt vand, og lad dem dryppe af i en sigte.
Steg baconternene på en pande.
|
684 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 37 g, K: 81 g 1.367 Kcal (121 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Brændende sommerkærlighed med salatgazpacho | | |
| Steg røget flæsk: Skær det røgede flæsk (bacon) i tern på 1x1 cm. Varm en pande godt op og kom flæsketernene på. Steg dem lyst gyldne - lad så meget som muligt fedt smelte fra, så opnås et mere sprødt resultat. Lad flæsket ... |
863 Kcal pr. kuvert F: 52 g, P: 30 g, K: 76 g 3.452 Kcal (117 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 8 kr. Brødæggekage | | |
| Rist franskbrødsskiverne på en pande i lidt smør.
Pisk æg og mælk sammen. Hæld æggemassen over de ristede brød, og lad det stivne på stegepanden – pas på det ikke brænder på.
Server ... |
409 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 13 g, K: 53 g 1.634 Kcal (251 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Bulgursalat med avocado og appelsin | | |
| Kog bulguren med salt efter anvisningen på pakken.
Steg baconen sprødt på en pande, tag baconen af, og læg det på et stykke fedtsugende papir.
|
775 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 24 g, K: 117 g 775 Kcal (192 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Burger | | |
| Form kødet til store flade bøffer. Krydr med salt og peber. Steg dem på en pande ca. otte minutter på hver side.
Skær agurk og tomat i skiver. Skyl salaten ... |
717 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 48 g, K: 65 g 1.434 Kcal (103 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr. Burger med grønt, kartoffelsticks og guacamole | | |
| Tænd grillen.
Kartoffelsticks: Skrub kartoflerne, dup dem tørre med køkkenrulle og skær dem ud i stave. Bland i en foliebakke olie med paprika og kom kartoflerne i. Brug evt. røget paprika, hvis ... |
997 Kcal pr. kuvert F: 44 g, P: 25 g, K: 136 g 3.989 Kcal (102 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr. Burger med ost og løg | | |
| Vask alle grøntsagerne, og hænderne som det første.
Tag en håndfuld af kødet, og læg det på en tallerken eller på et skærebræt. Form kødet til [2] bøffer.
|
869 Kcal pr. kuvert F: 46 g, P: 42 g, K: 77 g 1.738 Kcal (167 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Bønnesalat med feta | | |
| Giv bønnerne et let opkog i en smule vand. Lad dem køle af.
Rist solsikkekerner på en tør pande med salt, indtil de er gyldne. Rør i dem undervejs, så de ikke brænder på.
|
446 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 19 g, K: 26 g 892 Kcal (106 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Caesar salad | | |
| Gnid kyllingekødet med olie, krydr med salt og peber. Steg det på en slip-let pande. Først ved høj varme på begge sider, og færdig ca. 7 minutter på hver side ved middelvarme.
Skyl og ... |
641 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 45 g, K: 65 g 641 Kcal (164 Kcal/100 g)
|
|
|