Kuvertpris: 28 kr. Boller i karry med perlespelt og gulerodssalat | | |
| Kødbollerne: Rør det hakkede kød sejt med salt (1½ tsk til 400 g hakket kød). Tilsæt æg, havregryn og [1,5] dl mælk og rør til en lind fars. Juster evt. konsistensen med ekstra havregryn eller mælk.
|
707 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 36 g, K: 86 g 2.826 Kcal (111 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 64 kr. Beuf bearnaise med bønner og bagte tomater | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skræl og skær kartoflen i stave, gnid disse med olie, krydr med salt og peber og læg dem på bagepapir. Bag dem i ovnen i ca. 30 ... |
1.090 Kcal pr. kuvert F: 77 g, P: 49 g, K: 56 g 1.090 Kcal (160 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 58 kr. Beuf bourgignon | | |
| Steg bacon på en pande, så de bliver gyldne og let fedtafsmeltede. Læg dem på fedtsugende papir.
Skær løg i tern og steg disse blanke og bløde i olie. Skær gulerod i tern og kom ... |
1.026 Kcal pr. kuvert F: 45 g, P: 46 g, K: 81 g 1.026 Kcal (108 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr. Bagte rodfrugter | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skyl og skræl rodfrugterne, brug evt. handsker ved tilberedning af rødbederne. Skær alle 3 slags rodfrugter i ca. 1 cm tykkelse.
|
172 Kcal pr. kuvert F: 8 g, P: 3 g, K: 26 g 689 Kcal (73 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 7 kr. Bønnemos med hvidløg og citron | | |
| Forkog de hvide bønner som angivet på emballagen. Hæld herefter vandet fra.
Kom olie på en pande. Tilsæt de kogte bønner, pres hvidløg udover, og tilsæt lidt citronskal. Når bønnerne ... |
390 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 22 g, K: 64 g 781 Kcal (348 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 11 kr. Basilikumpesto på brød | | |
| Kom basilikum, olivenolie, pinjekerner og revet parmesan i en minihakker eller blender. Blend ingredienserne til det har en flydende konsistens.
Smag basilikumpestoen til med ... |
263 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 5 g, K: 21 g 3.161 Kcal (416 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Blomkålssuppe med soltørrede tomater og rugbrød | | |
| Skær blomkål ud i små buketter, og læg dem i en gryde med vand, så de er knap dækket og kog dem under låg i 5 minutters tid.
Blend blomkålen i vandet med ... |
454 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 10 g, K: 39 g 454 Kcal (60 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Barbecuekylling med grønsager | | |
| Tænd op i din kuglegrill. (Eller tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.)
Vask kyllingen og husk at fjerne evt. indmad. Kom salt ind i kyllingen. Steg kyllingen ... |
446 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 34 g, K: 24 g 1.783 Kcal (102 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Bagt hellefisk med tomat, hvidløg og ris | | |
| Pil og hak løg hvidløg. Svits dem klare i olie.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Drys hellefiskefileterne med salt og peber, og læg dem i et smurt ildfast fad. Kom løgblandingen ... |
954 Kcal pr. kuvert F: 45 g, P: 32 g, K: 108 g 3.814 Kcal (198 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 48 kr. Bagt kulmule med græske kartofler | | |
| Græske citronkartofler: Tænd ovnen på 250º C alm. ovn
Skur eller skrab kartoflerne, halvér dem, og læg dem i et stort ildfast fad.
Pres saften ud af ... |
669 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 38 g, K: 95 g 2.675 Kcal (83 Kcal/100 g)
|
|
|