Kuvertpris: 36 kr. Frisk pasta med laks og spinat i fløde | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm.
Kom laksen i et ildfast fad og pres saften fra citronen over. Krydr med salt og peber. Bag laksen i ovnen i ca. 15 minutter.
Sæt en gryde vand ... |
793 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 37 g, K: 100 g 3.172 Kcal (202 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 48 kr. Fyldt svinemørbrad med parmaskinke | | |
 | Hak soltørrede tomater og basilikum. Riv parmesanosten. Bland soltørede tomater, basilikum, parmesan og rød pesto sammen i en skål.
Tænd ovnen på 200º C varmluft/225º C alm. ovn.
Skær ... |
426 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 44 g, K: 2 g 853 Kcal (181 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Flødestuvet spinat med torsk og frisk pasta | 7,5 Point (2) | |
 | De frosne spinatkugler puttes i en gryde med vand og salt, og varmes op til de er optøede.
Sæt en stor gryde vand over, som pastaen senere skal koges ... |
725 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 45 g, K: 110 g 1.450 Kcal (119 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 45 kr. Fiskefrikadeller med løgkompot og ristet rugbrød | | |
 | Hak dild og persille.
Rør fiskefarsen med de hakkede krydderurter, og form [2] store frikadeller. Steg frikadellerne på panden i smør.
|
782 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 30 g, K: 98 g 782 Kcal (131 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Fyldt aubergine med skinke og ost | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Vask auberginen, flæk den på langs og skrab kødet ud. Auberginekødet hakkes groft.
Skær ... |
339 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 23 g, K: 15 g 339 Kcal (88 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Filet Royal med rødbedesalat og frisk estragon | | |
 | Dup kødet tørt med køkkenrulle. Krydr med salt og peber. Varm olien på en pande ved god varme. Brun hurtigt kødet på alle sider. Læg det i et ovnfast fad og stik et stegetermometer ind midt i kødet. Sæt det midt i en kold ... |
588 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 35 g, K: 58 g 2.354 Kcal (115 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Farsbrød med grønsager og tomatsauce | | |
 | Skær blomkål og bønner i små stykker. Skræl gulerødder, og riv dem groft. Flæk chilipeberet og fjern kernerne, herefter hakkes det (mængde efter smag).
Tænd ovnen på ... |
664 Kcal pr. kuvert F: 38 g, P: 60 g, K: 25 g 1.329 Kcal (101 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Farverig bønnesalat med tomatfladbrød | | |
 | Kog bønnerne: Sæt butter beans i blød i koldt vand aftenen før – bønnerne optager meget vand, så hæld rigeligt vand ved!
Kassér iblødsætningsvandet dagen derpå og kog butter beans i letsaltet vand ... |
1.199 Kcal pr. kuvert F: 39 g, P: 42 g, K: 173 g 4.795 Kcal (206 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Fiskeminestrone | | |
 | Skær porrerne i ringe og bladsellerien i små tern. Gem nogle bladselleri blade til senere.
Hak hvidløget fint.
Varm olien op i en gryde, og ... |
334 Kcal pr. kuvert F: 7 g, P: 30 g, K: 40 g 1.337 Kcal (54 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Flæskestegssandwich med bagte rødbeder og æblemayo | | |
 | Steg flæskestegen: Dup stegen tør med køkkenrulle. Rids sværen, kun lige ned til kødoverfladen, og gnub det meste af saltet godt ind i svær og kød. Krydr med friskkværnet peber og stop rosmarin ned imellem udvalgte svær.
|
849 Kcal pr. kuvert F: 51 g, P: 35 g, K: 68 g 3.396 Kcal (145 Kcal/100 g)
 |
|
|