Kuvertpris: 26 kr. Grillet laks med lynstegt squash | | |
 | Skræl kartofler og kog dem til de er møre.
Skær squashene i stave.
Hak hvidløget.
Varm olien op på ... |
614 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 35 g, K: 81 g 2.455 Kcal (102 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 10 kr. Græskarsuppe med chili | | |
 | Hak løg. Flæk chilipeberet og fjern kernerne, herefter hakkes det (mængde efter smag). Skræl og riv ingefær. Fjern kernehuset fra æblerne, og skær dem i mindre stykker. Fjern skræl og kerner fra ... |
332 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 8 g, K: 59 g 664 Kcal (47 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Grillet brosme på rosmarinspyd | | |
 | Skur kartoflerne. Halvér dem på langs, skær et kryds i midten, og læg dem i en bradepande. Pensl med 1/5 af olivenolien, og drys med salt, peber og oregano.
Bag kartoflerne 30 min. ved ... |
673 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 40 g, K: 85 g 2.694 Kcal (108 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Grønne oksedeller med grønkål og løg | | |
 | Pil og hak løg.
Rør kød, hakket løg, æg, optøet grønkål og mel godt sammen, evt. på røremaskine. Hvis tiden tillader det, så lad farsen stå og samle sig 1/2 times tid på køl.
Form ... |
65 Kcal pr. stk. F: 3 g, P: 5 g, K: 3 g 1.032 Kcal (128 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Grillet kylling med hvidløg og ingefær | | |
 | Tænd op i grillen eller tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Skræl ingefær, og hak den fint. Pres hvidløg og kom det i en lille skål sammen med olie, ingefær, salt og peber.
|
311 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 28 g, K: 2 g 1.244 Kcal (185 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Glaseret lammekølle med bagte grønsager | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Pil hvidløg, og skær i mindre stykker.
Lav små dybe snit i lammekøllen, og stik rosmarinkviste og halvdelen af hvidløgsstykker i hullerne. ... |
706 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 55 g, K: 41 g 2.824 Kcal (89 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 50 kr. Grillstegt skinkemignon med sur-sød peberfrugt | | |
 | Kødet
Bed evt. slagteren om at flække mignonen eller skær den godt halvt igennem på den lange led - bred den ud, så der dannes en firkant.
Marinade
Bland marinaden af olie, strimlet ... |
685 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 32 g, K: 78 g 2.055 Kcal (79 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Gryderet med rejer | | |
 | Skær løgene i både, og hak hvidløgene.
Varm olien op på en pande, og svits løg og hvidløg ved jævn varme i 3-4 min. Rør i løgene, så de ikke tager for meget farve.
|
631 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 29 g, K: 107 g 2.524 Kcal (135 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Græske kødboller med yoghurtdip og brød | | |
 | Hæld yoghurten i et kaffefilter, og lad den dryppe fri for valle. Det tager ca. 2 timer.
Kom den drænede yoghurt over i en skål, og rør den sammen med olie, citronsaft, knust hvidløg, salt og peber.
Riv ... |
643 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 47 g, K: 43 g 2.571 Kcal (121 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr. Grillstegte sauté-skiver med tomat og aubergine | | |
 | Tænd grillen.
Læg sauté-skiverne i en marinade af saften fra [0,5] citron, [2] spsk. rapsolie, salt og peber. Stil dem i køleskab, til salaten er færdig.
|
805 Kcal pr. kuvert F: 47 g, P: 46 g, K: 54 g 1.610 Kcal (123 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|