Kuvertpris: 19 kr. Hakkebøf med spejlæg og bagt hokkaido | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skræl hokkadio og rødløg, og skær i ensartet tern. Vend med olie, og drys med salt og rosmarin. Bag i et ovnfast fad eller på bagepapir i ca. 25 ... |
389 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 27 g, K: 22 g 389 Kcal (82 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Havtaske og østers bagt i cocotter | | |
 | Grøntsagstoast: Skræl gulerødder, persillerødder og skalotteløg, og kog dem møre i vand uden salt.
Hæld kogevandet fra, og hak grøntsagerne groft i en ... |
488 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 30 g, K: 51 g 1.953 Kcal (133 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 9 kr. Honningglaseret grønsager | | |
 | Skær squash og gulerødder i ca. 5 cm lange stave af 1 cm tykkelse.
Rens porre, og skær i strimler. Svits herefter grønsagerne i olie. Tilsæt honning, eddike og salt.
Tænd ovnen på 180º ... |
96 Kcal pr. kuvert F: 2 g, P: 3 g, K: 19 g 383 Kcal (43 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 7 kr. Hjemmelavet knækbrød med kerner | | |
 | Kom vand og olie i en skål, og opløs saltet heri.
Bland sesamfrø, solsikkefrø, hørfrø, hvedemel, havregryn og bagepulver sammen i en anden skål.
|
682 Kcal pr. kuvert F: 45 g, P: 16 g, K: 58 g 2.729 Kcal (372 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Havkat og skaldyr bagt i kokosmælk | | |
 | Skær havkatfileten i stykker af 50 g.
Skyl muslingerne i flere hold koldt vand, og smid de muslinger ud, som ikke lukker sig, når man banker dem ned i bordet. ... |
648 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 41 g, K: 82 g 2.591 Kcal (99 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 9 kr. Humus | | |
 | Hæld væden fra kikærterne. Kom kikærter, olivenolie og presset hvidløg i en blender/minihakker, og blend til det har en cremet konsistens.
Smag til med citronsaft, salt og peber. Stil på køl, til den skal serveres. ... |
266 Kcal pr. kuvert F: 8 g, P: 9 g, K: 42 g 1.066 Kcal (168 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Helstegt kylling med grønt og persillekartofler | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Rengør kyllingen og gnid den med salt og peber både udvendig og indvendig. Læg kyllingen i et ildfast fad, og steg den i ovnen i ca. 1 time.
|
614 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 39 g, K: 52 g 2.456 Kcal (114 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Hellefisk bagt med karljohansvampe | | |
 | Skræl kartofler og kog dem møre.
Skær hellefisken i et stykke pr. person, og læg dem i et ildfast fad eller i en bradepande med bagepapir.
Drys blade af ... |
687 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 28 g, K: 84 g 2.746 Kcal (116 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Hjemmelavet burger a la Mexico | | |
 | Opløs gær og salt i lunkent vand. Tilsæt olie og mel, men ikke alt melet.
Ælt dejen sammen, og tilsæt efterhånden mere af melet, indtil dejen slipper røreskålen.
Lad dejen hæve i 45 minutter.
|
900 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 51 g, K: 119 g 3.602 Kcal (152 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Hurtig moussaka med lammefars | | |
 | Pil løg og skær den i mindre terninger. Hak tomater groft. Skær aubergine i mindre stykker.
Svits kød og løg i en gryde med lidt olie. Tilsæt tomat, aubergine, salt, hvid peber, oregano og rosmarin. Lad det ... |
606 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 33 g, K: 50 g 2.423 Kcal (119 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|